Ingin masak okonomiyaki ala diannisa yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep okonomiyaki ala diannisa terbaik! Hadirkan okonomiyaki ala diannisa untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan okonomiyaki ala diannisa karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki ala diannisa! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan okonomiyaki ala diannisa hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin okonomiyaki ala diannisa yuk!
Untuk menghidangkan Okonomiyaki ala diannisa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 50-70 g mie kuning
- Sediakan 5 g bumbu instan (boleh pakai bumbu apa saja, bumbu ini agar mie tidak terasa hambar)
- Sediakan 1 batang wortel
- Gunakan 2-4 helai daun bawang
- Ambil 3-4 helai sawi putih
- Sediakan 5 btr telur
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt garlic powder (optional)
- Siapkan Topping
- Siapkan Mayonnaise
- Siapkan Katsuobushi (Bonito flakes)
Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes - great for using up white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayo or hot sauce. Best Okonomiyaki Recipe: Okonomiyak is easy to make! Our favorite "best" Osaka Okonomiyaki recipe (also called Kansai style Okonomiyai) is immediately below, and.
Langkah-langkah memasak Okonomiyaki ala diannisa:
- Rebus mie seperti biasa (jangan terlalu empuk) tiriskan, bilas dengan air dingin (bukan direndam)…Diamkan hingga semua airnya turun..Jika semua air sudah turun tambahkan bumbu instan aduk hingga merata.
- Cuci sayuran. Serut memanjang wortel, rebus 2-3 menit tidak usah terlalu empuk, tiriskan. Lalu, iris sawi dan daun bawang.
- Kocok telur lalu tambahkan garam, merica dan garlic…
- Naah, ditahap penggorengan ini rada sulit (menurut saya) Siapkan teflon (lebih mudah jika menggunakan teflon yang lebar) tuang minyak, jangan terlalu banyak sama seperti menumis. Panaskan teflon dengan api sedang.
- Tuang setengah telur yang sudah dikocok (sisanya jangan terlalu sedikit) lalu biarkan hingga setengah matang.
- Jika sudah setengah matang, tambahkan mie yang sudah diberi bumbu dan sayuran..tunggu hingga telur matang seluruhnya…
- ★Untuk yang ingin menggunakan 1 teflon: Jika sudah matang, tuang sisa telur lalu balik menggunakan 2 spatula..Baliknya harus cepat agar isinya tidak ambyar.. ★Untuk yang ingin menggunakan 2 teflon: Di teflon ke-2 tuang sisa telur lalu biarkan hingga setengah matang… jika sudah setengah matang gunakan spatula lalu pindah telur dari teflon 2 ke atas okonomiyaki telfon 1.
- Jika sudah matang pindahkan ke atas piring lalu berikan mayonnaise dan katsuobushi (bonito flakes)…Jadi deh. - Selamat berjuang😁💪🏻
Sedangkan untuk okonomiyaki ala Hiroshima irisan kol diletakan dan disebar diatas penggorengan seperti membuat penekuk. Inilah resep dan cara membuat okonomiyaki ala Jepang yang mudah. Okonomiyaki is sometimes translated into English as "As-you-like-it Pancake". A more accurate comparison, which is also made, is between okonomiyaki and pizza. Okonomiyaki (お好み焼き) literally means "grilled as you like it" in Japanese.
Selamat mencoba resep okonomiyaki ala diannisa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
