Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sambal goreng kacang merah tahu tempe ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sambal goreng kacang merah tahu tempe, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sambal goreng kacang merah tahu tempe karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kacang merah tahu tempe! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan sambal goreng kacang merah tahu tempe hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal goreng kacang merah tahu tempe yuk!
Untuk menghidangkan Sambal Goreng Kacang Merah Tahu Tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan kacang merah, direndam lalu direbus hingga empuk
- Sediakan tempe iris korek, goreng setengah matang
- Ambil tahu dipotong korek, goreng
- Siapkan daun salam
- Gunakan santan instan segitiga
- Gunakan lengkuas dimemarkan
- Gunakan Air
- Siapkan Garam, gula, kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan cabai merah besar
- Ambil terasi bakar
Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe Pedas ala Mama Gio. Bahan-bahan:, tempe (potong dadu lalu goreng agak kering), tahu (potong dadu goreng agak kering), cecek/krecek sapi (cuci sampai bersih lalu potong dadu), merica bubuk, kecap manis, minyak goreng. Sambal Tempe adalah sambal yang dapat menjadi lauk dan langsung ditemani dengan nasi hangat. Tahu dan tempe merupakan sumper protein termurah dan mudah didapatkan.
Proses menyiapkan Sambal Goreng Kacang Merah Tahu Tempe:
- Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga matang. Tuang air dan santan, ditimba hingga mendidih kembali.
- Masukkan kacang merah, tempe, dan tahu. Bumbui dengan garam gula, dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap.
Ternyata tahu dan tempe bisa diolah menjadi makanan special yang enak dan menggugah selera loh, salah satunya sambal goreng. Perpaduan rasa manis, pedas, gurihnya bumbu serta lezatnya tahu akan membuat lidah Anda bergoyang. Resep sambal goreng tempe memang kurang pas jika tidak ada ikan teri dan kacang tanah, makanya sajian ini seringkali dijadikan sebagai menu tambahan termasuk dijadikan sebagai lauk saat perjalanan jauh ataupun ketika sedang liburan. Goreng tempe, tauhu dan kacang panjang Indonesia memiliki beraneka macam sambal dari setiap daerah. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang.
Mudah bukan membuat sambal goreng kacang merah tahu tempe? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
