Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep kue pukis menul (no mixer) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan kue pukis menul (no mixer)! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak kue pukis menul (no mixer) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis menul (no mixer)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan kue pukis menul (no mixer) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue pukis menul (no mixer)!
Untuk memasak Kue Pukis Menul (No Mixer), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr Terigu Segitiga Biru
- Ambil 1/4 sdt BP
- Siapkan 250 gr Gula Pasir
- Ambil 1 sdt Ragi Instan
- Sediakan 2 butir Telur Ayam
- Ambil 130 ml Santan (2 bungkus kara kecil)
- Ambil 2 saset SKM
- Siapkan 150 gr Margarin Leleh
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Vanili
- Sediakan secukupnya mesis,keju parut, dan sukade untuk taburan toping
Sampai sekarang kue pukis telah menyebar ke berbagai daerah di Jakarta, Surabaya, bahkan juga ke seluruh nusantara. Kue pukis yang berasal dari Banyumas, Jawa tengah, memiliki bentuk dan warna khas. Bagian atasnya berwarna kuning dan pada bagian bawahnya kecoklatan. Kue yang terbuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi, dan santan, tersebut sangat pas dipasangkan dengan secangkir teh.
Cara menyiapkan Kue Pukis Menul (No Mixer):
- Ayak Tepung Terigu dan BP sisihkan
- Kocok telur dan gula pasir dengan ballon whisk tambahkan ragi instan, vanili,santan,SKM aduk sampai gula larut
- Masukan sebagian tepung terigu, aduk dengan ballon whisk masukan sebagian air aduk rata larutkan bergantian sambil diaduk sampai rata dan adonan tidak bergerindil.Hasil akhir adonan kental tidak cair
- Tutup adonan dengan serbet diamkan sampai mengembang 2x lipat
- Tambahkan margarin leleh pada adonan yang sudah difermentasikan lalu aduk rata
- Panaskan cetakan kue pukis sampai benar2 panas lalu oles dengan margarin tuang adonan pukos 3/4 tinggi cetakan, tutup sebentar setelah mengembang tambahkan topping seperti mesis,parutan keju atau sukade sesuai selera lalu tutup kembali dan masak sampai matang
Pastel Pukis Sus Brownis Lapis Legit Lapis Surabaya (Loyang) Lumpur Lemper Bikang Ambon Kroket Lapis Beras Risol Lapis Surabaya Bolu Tape/k Molen Bikang. Kue pukis buatan sendiri punya nilai tambah karena bisa disesuaikan selera. Cara membuat kue pukis cukup mudah kok. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. Edisi kue pukis kali ini kue pukis pandan irit telur teksturnya lembut, mengembang, gurih dan harum.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue pukis menul (no mixer). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
