Okonomiyaki
Okonomiyaki

Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep okonomiyaki ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! okonomiyaki cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.

Kebanyakan orang sudah minder duluan okonomiyaki karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak okonomiyaki hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep okonomiyaki!

Untuk menghidangkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan Secukupnya kol(iris halus)
  2. Gunakan 9 chikuwa (potong sesuai selera)
  3. Sediakan 1 batang daun bawang (potong sesuai selera)
  4. Sediakan 2 telur
  5. Siapkan 150 gr tepung terigu
  6. Ambil secukupnya Air
  7. Ambil Garam
  8. Sediakan Mrica
  9. Siapkan Kaldu bubuk
  10. Ambil Bawang putih bubuk
  11. Ambil Taburan:
  12. Ambil Saos tomat
  13. Sediakan Mayonaise
  14. Gunakan Bon nori

Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.

Cara memasak Okonomiyaki:
  1. Campur semua bahan jadi satu,tuang air sdkit2 (jgn tllu cair),beri garam, mrica, kaldu bubuk, bawang putih bubuk aduk rata
  2. Siapkan minyak di teflon (minyak jgn terlalu bnyk),tunggu panas masukkan adonan masak hingga matang (jgn lupa di balik n gunakan api kecil saja biar matang sampe ke dalam).
  3. Stelah matang angkat lalu tuang saos di atas dan ratakan,beri mayonaise dan terakhir taburi bon nori.okonomiyaki siap di sajikan

Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat okonomiyaki. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.