Resep Food

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sarikaya lapis ketan #bikin ramadanberkesan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sarikaya lapis ketan #bikin ramadanberkesan cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.

Pada umumnya orang tidak berani memasak sarikaya lapis ketan #bikin ramadanberkesan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sarikaya lapis ketan #bikin ramadanberkesan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menyiapkan sarikaya lapis ketan #bikin ramadanberkesan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sarikaya lapis ketan #bikin ramadanberkesan yuk!

Untuk menyiapkan Sarikaya Lapis Ketan #Bikin RamadanBerkesan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Sediakan Ketan:
2. Sediakan 250 gr beras ketan, cuci n tiriskan
3. Siapkan 150 ml santan (me: 65 ml kara + 85 air)
4. Siapkan 1/4 sdt garam
5. Ambil 1 lembar daun pandan, cuci n simpul
6. Gunakan Sarikaya:
7. Sediakan 150 ml santan (100 ml kara + 50 air)
8. Gunakan 125 gr gula pasir
9. Gunakan 2 telur
10. Siapkan sejumput garam
11. Siapkan 30 gr terigu
12. Sediakan 2 tetes vanilla
13. Sediakan 1/4 sdt pasta pandan

Yang ini menggunakan pandan gula pasir, sedangkan katrisala pake gula merah. Dari pada dianggurin mending diolah jadi ini. Resep berpedoman ke resep mbak @Tatiara dan @xenia sari. Tapi akhirnya disesuaikan dg stok yg ada.

Cara menyiapkan Sarikaya Lapis Ketan #Bikin RamadanBerkesan:

1. Ketan: kukus beras ketan 30 menit. Rebus santan, daun pandan n garam sampai mendidih. Masukkan beras ketan kedalam larutan santan lalu aduk rata. Buang pandannya. Kukus kembali sampai matang (kurang lebih 1 jam)
2. Sarikaya: kocok semua bahan dengan wisk, saring.
3. Oles loyang dengan minyak goreng. Masukkan ketan, tekan" sampai rata lalu tuang sarikaya diatasnya. Kukus sampai matang (kurang lebih 30 menit). Dinginkan

Ini enak, lembut, legit, gurih dan manis jadi satu.hmm yummi.😋 Resep yang akan kami share selanjutnya adalah resep ketan lapis srikaya pandan. Ketan srikaya ini hampir mirip dengan jajanan tradisional bernama katrisala atau katrisolo. Jika katrisala menggunakan bahan ketan putih dan ketan hitam yang diatasnya dituang adonan kuning telor dan gula merah, maka ketan srikaya berbahan dasar ketan putih dengan lapisan atas adonan kuning telur dengan pandan hijau. Ketan Srikaya is an Indonesian traditional sweet snack or dessert, a steamed soft glutinous rice coated with silky coconut milk custard. My children loved this dessert, so I want to share with you.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sarikaya lapis ketan #bikin ramadanberkesan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.