Ingin tau rahasia bikin okonomiyaki rumahan yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep okonomiyaki rumahan terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - okonomiyaki rumahan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan okonomiyaki rumahan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki rumahan! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak okonomiyaki rumahan hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep okonomiyaki rumahan!
Untuk memasak Okonomiyaki Rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan BAHAN DASAR:
- Sediakan 100 gram tepung terigu
- Gunakan 2 sdt dashi
- Ambil 1 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan 1/4 buah kol iris tipis2
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 3 buah chikuwa iris bulet2 (harusnya sotong)
- Ambil 2 butir telur
- Ambil BAHAN SAUS:
- Sediakan 1,5 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdm kecap inggris
- Sediakan 2 sdm saus sambal (kalau suka pedas)
- Gunakan BAHAN TOPPING LAINNYA:
- Siapkan Mayones
- Gunakan Katsuobushi (saya ga pakai jadi pakai nori&biji wijen sangrai)
Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Walaupun Okonomiyaki yang asli digoreng di atas penggorengan datar yang disebut teppan, okonomiyaki. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage. Selected toppings and ingredients are added which can vary greatly (anything from meat and seafood.
Langkah-langkah menyiapkan Okonomiyaki Rumahan:
- Campur semua bahan dasar hingga tercampur rata semua.
- Panaskan teflon, beri sedikit minyak, oles merata.. Lalu tuang Adonan. Masak selama 3-5 menit satu sisi. Balikan sisi satunya, masak 3-5 menit lagi dengan api kecil.
- Angkat, pindahkan ke piring. Lalu oles dengan saus, beri mayones, lalu tabur dengan katsuobushi (saya dengan potongan nori & biji wijen sangrai)
- Okonomiyaki siap disajikan 😉😋 Selamat makan 💕
Isekai Okonomiyaki CHAIN ~Oosaka no OBACHAN, Bishoujo Kenshi ni Tensei shi, Okonomiyaki These are recommendation lists which contains Different World's Okonomiyaki Chain Store ~Auntie. Biliyorsunuz blogumda dünyanın dört bir yanından denenmiş tariflere de yer veriyorum. Okonomiyaki, a Japanese savoury pancake with ingredients of your own choice, is very popular. While it is present in every part of Japan, different regions have different varieties of okonomiyaki. Okonomiyaki has been one of the most popular Japanese food recently.
Mudah bukan membuat okonomiyaki rumahan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.