Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep donat kulit pisang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! donat kulit pisang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan donat kulit pisang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kulit pisang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan donat kulit pisang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat kulit pisang yuk!
Untuk memasak Donat Kulit Pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gr / 3 buah kulit pisang sunpride/ambon
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Bahan A :
- Ambil 250 gr terigu cakra
- Ambil 50 gr susu bubuk
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Ambil 5 gr ragi instan
- Siapkan 1 butir telur utuh
- Siapkan 60 ml susu UHT dingin
- Ambil Bahan B :
- Sediakan 60 gr mentega
- Siapkan 1/2 sdt garam
Donut's Bebong terbuat dari tepung kulit pisang yang memiliki nilai gizi tinggi, sehat lagi enak. Kulit pisang sebagai patty/hamburg untuk isian burger. Untuk di nikmati di cuaca dingin hujan hujan seperti ini wah sangat menghibur perut 😁 Resep ini adalah gabungan dari dua resep yang sudah pernah saya buat. Banoffee Dessert Box.. free recipes spiku mie hokkian lasagna banana kucing bakso kacang bumbu pecel sambal sambal tumis odading anjing naruto soto betawi donat hot dog kangkung jengkol nasi goreng kambing rujak tahu singkong babi panggang resep nikah resep kawin tacos .
Proses membuat Donat Kulit Pisang:
- Cuci bersih pisang dengan air mengalir. Rendam sebentar dengan garam. Bilas lalu rebus 10 menit. Potong kecil2 lalu haluskan dengan garpu.
- Campur bahan A dalam wadah. Uleni hingga setengah kalis. Tambahkan pisang halus. Uleni hingga rata.
- Tambahkan bahan B lanjut uleni hingga kalis elastis. Tutup dengan plastik wrap/kain bersih. Istirahatkan hingga mengembang 2x lipat. (Sy td tidak sampe kalis elastis,alhamdulillah hasilnya tetep empuk menul2 dan keluar white ring-nya)
- Kempiskan adonan lalu bagi @40 gr. Bulatkan dan lubangi. Sy memakai ujung spuit. Istirahatkan lagi hingga mengembang.
- Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang 2 sisinya. Cukup sekali balik. Tiriskan.
- Sajikan dengan topping sesuai selera.
Makanan yang bisa diolah dengan menggunakan kulit pisang selanjutnya yaitu donat. Pembuatan camilan manis favorit banyak orang ini dengan menggunakan kulit pisang terbilang tidak sulit. Proses pembuatannya serta bahan utamanya juga secara umum tetap sama, hanya saja ditambahkan kulit pisang kamplong atau kulit pisang. Donat yang empuk dan gurih biasanya menggunakan campuran kentang. Tetapi Anda juga bisa menggantinya dengan umbi-umbian lain yang memiliki tekstur serupa, misalnya ubi jalar.
Mudah bukan membuat donat kulit pisang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
