Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep jengkol balado teri medan tempe ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! jengkol balado teri medan tempe cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan jengkol balado teri medan tempe karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol balado teri medan tempe! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan jengkol balado teri medan tempe hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep jengkol balado teri medan tempe!
Untuk menghidangkan Jengkol balado teri medan tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 10 buah jengkol
- Siapkan 1/4 tempe
- Ambil Segenggam teri medan
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 tomat
- Siapkan secukupnya Gula garam penyedap rasa
- Sediakan 10 cabe merah keriting
- Gunakan 5 cabe rawit merah
- Ambil 5 cabe rawit ijo
Karena masakan balado terong kentang sering ada di menu prasmanan saat khajatan dan syukuran. Dengan ini muncul lagi kreasi lainnya dari terong balado yaitu dengan menambahkan irisan tahu tempe goreng, daging cincang, petai, jengkol, telur puyuh atau telur ayam dan teri. Balado Terong Pete Sebagai alternatif, anda bisa saja menggunakan teri medan atau jenis teri lainnya. Untuk menghilangkan rasa asin yang berlebihan pada teri, anda bisa merendamnya terlebih dahulu dengan air hangat selama beberapa menit sebelum digoreng kering.
Cara menyiapkan Jengkol balado teri medan tempe:
- Siapkan bahan lalu blender atau ulek
- Goreng jengkol sampai warna kecoklatan, lalu tempe dan teri medannya
- Panaskan minyak tumis smua bumbu yg sudah disiapkan lalu masukan jengkol dan yg digoreng smua
Semoga resep balado teri yang kami sajikan ini bisa menjadi favorit anda. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat jengkol balado teri medan tempe. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
