Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep patin sayur asem banjarmasin ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! patin sayur asem banjarmasin cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan patin sayur asem banjarmasin karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin sayur asem banjarmasin! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat patin sayur asem banjarmasin hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep patin sayur asem banjarmasin!
Untuk membuat Patin sayur asem banjarmasin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg patin
- Gunakan 1 ikat kecil sawi
- Siapkan secukupnya Kol
- Ambil 1 buah Timun besar dipotong2
- Siapkan Kacang panjang
- Ambil Jagung
- Gunakan Asam
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 6 bh bawang merah
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 3 bh kemiri
- Siapkan secukupnya Terasi
- Gunakan Cabe rawit (jika mau pedas)
- Gunakan Batang sere di pukul
- Siapkan Minyak
Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Lihat juga resep Sayur Asem Nangka Muda enak lainnya. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.
Cara menyiapkan Patin sayur asem banjarmasin:
- Giling bumbu smpi halus
- Didihkan air dan masukan bumbu halus masukan ikan,timun dam jagung
- Setelah mulai matang baru masukan sayur
Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah. IDN Times bagikan resep sayur asem dari berbagai daerah yang bisa kamu coba! Sayur asem siap dihidangkan bersama keluarga. Masukkan ikan patin, belimbing wuluh, dan cabai hijau utuh. Rumah makan ini tidak hanya menyediakan menu ikan patin, tapi Anda juga bisa menikmati menu ikan sungai lainnya yang menjadi ciri khas ikan Kalimantan, seperti papuyu, haruan hingga lais.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat patin sayur asem banjarmasin hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
