Ingin tau rahasia membuat pukis menul menul yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pukis menul menul terbaik! pukis menul menul, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pukis menul menul karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis menul menul! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat pukis menul menul hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pukis menul menul!
Untuk membuat Pukis menul menul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan biang
- Gunakan 5 gr fermipan
- Siapkan 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan Bahan kue
- Sediakan 500 gr tepung terigu
- Sediakan 250 gr gula pasir
- Siapkan 2 sachet susu dancow
- Ambil 3 butir telur
- Ambil 100 gr mentega cair
- Gunakan Perisa vanili
- Ambil Garam
- Ambil 500 ml air
Resep Kue Pukis Mengembang Menul, Anti Gagal. Ladies, jajanan khas Indonesia memang tidak pernah ada matinya. Kesederhanaan rasanya justru yang bikin kita ketagihan. Kalau bicara soal jajanan khas Indonesia, tentu kue pukis masuk dalam daftar.
Langkah-langkah menyiapkan Pukis menul menul:
- Buat bahan biang terlebih dahulu. Karena ini adalah konci kesuksesan dr kue yg akan kita buat. Campurkan fermipan tepung dan gula dalam gelas. Kemudia tuangkan 100 ml air suam suam kuku. Jgn terlalu panas karena ragi bisa mati.diamkan selama lima menit. Jika berbusa atau mengembang maka bahan biang kita berhasil.. Yeeaaahhh
- Kocok telur dan gula hingga mengembang dan berwarna putih. Kemudian tuangkan tepung, susu, mentega cair, vanili, garam kocok sambil di tuangkan bahan biang dan air. Tes kekentalannya ya…setelah itu tutup adonan menggunakan kain lap yg bersih dan diamkan adonan selama 90 menit. Jika sudah mengembang adonan siap di cetak pada cetakan pukis ya…
- Sebelum mencetak adonan… Panaskan cetakan pukis terlebih dahulu ya….yg telas d olesi margarin… Agar tdk lengket…
- Untuk pemberian toping. Bebas suka suka yes gaes…. Selmat mencoba…
Jajanan tradisional ini sekarang tak hanya bisa ditemukan di pedagang kaki lima saja, tapi restoran cepat saji, KFC. Jika biasanya KFC paling dikenal dengan ayam goreng tepung yang renyah, di era pandemi ini, mereka berhasil menarik perhatian. Resep pukis kentang menul dan gurih, tetap empuk meskipun sudah dingin. Bisa dimodifikasi dengan sari pandan atau bubuk cokelat. Topping kismis, cokelat keping, pisang, atau kornet juga bisa dipakai.
Mudah bukan membuat pukis menul menul? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
