Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep okonomiyaki osaka style! ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! okonomiyaki osaka style! cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Banyak orang tidak berani memasak okonomiyaki osaka style! karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki osaka style!! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan okonomiyaki osaka style! hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin okonomiyaki osaka style! yuk!
Untuk menyiapkan Okonomiyaki Osaka Style!, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 8 sdm tepung terigu
- Siapkan 175 ml kaldu dashi / air biasa
- Sediakan 1 buah telur
- Gunakan Isian
- Ambil 1 buah wortel (opsional) iris korek
- Sediakan 1/4 buah kol iris tipis
- Siapkan 1 batang daun bawang iris
- Sediakan Topping
- Ambil sesuai selera octopus
- Sediakan sesuai selera nori flakes
- Ambil secukupnya katsuiboshi
- Siapkan Sauce
- Ambil 1 sdm dashi
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt gula
Okonomiyaki is one of Osaka's most famous dishes, which is a savoury style pancake usually consisting of flour, eggs, cabbage, pork belly and a selection of various toppings. However, as you travel throughout Japan, you will find that each region has a different style of okonomiyaki. Okonomiyaki is a Japanese savoury pancake. It differs by region and this authentic recipe is the well known and mouth-watering Osaka okonomiyaki.
Langkah-langkah menghidangkan Okonomiyaki Osaka Style!:
- Masukkan kaldi dashi ke tepung. Aduk hingga rata. Lalu tambahkan telur.
- Masukkan semua isian. Aduk hingga rata.
- Panaskan dengan sedikit minyak dan api kecil. Lalu tuang adonan, tambahkan octopus diatasnya. Tambahkan nori flakes. Balik adonan setelah sisi di bawahnya matang.
- Buat sauce okonomiyaki dengan mencampur semua bahan. Aduk rata.
- Oleskan sauce diatas okonomiyaki. Tambahkan mayonaise, katsuiboshi dan nori secukupnya. Sajikan :)
Follow this easy savoury pancake recipe and also make your own okonomiyaki sauce, or simply purchase it from a local store. A healthy meal with simple vegetarian or vegan options. Okonomiyaki is getting slowly more popular outside of Japan. It's often described as a Japanese pizza, but it's more like a savory pancake. Okonomiyaki was invented, they say, in Osaka, which is a city famous for cheap and good eats.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat okonomiyaki osaka style!. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
