Ingin membuat spiral mooncake pastry (deep fry) yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep spiral mooncake pastry (deep fry) terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan spiral mooncake pastry (deep fry)! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak spiral mooncake pastry (deep fry) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spiral mooncake pastry (deep fry)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak spiral mooncake pastry (deep fry) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin spiral mooncake pastry (deep fry) yuk!
Untuk menyiapkan Spiral Mooncake Pastry (deep fry), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan ●Adonan air A :
- Siapkan 40 gr mentega tawar
- Gunakan 20 gr gula castor
- Ambil 40 gr air
- Gunakan 100 gr tepung protein sedang
- Sediakan ●Adonan minyak B :
- Gunakan 32 gr mentega tawar
- Ambil 64 gr tepung protein rendah
- Ambil ●Bahan isian C :
- Gunakan mung bean paste buat bulatan per 28 gr sebanyak 10 buah
Resep Unicorn Rainbow Pastry Mooncake (Spiral Mooncake) oleh Anik wina. Resep Unicorn Rainbow Pastry Mooncake (Spiral Mooncake). My mooncake series is toward the end this year and I felt that the mooncake series is not complete without the so called Teochew Spiral Yam mooncake. This is the bake version though some recipe called for deep frying.
Langkah-langkah menyiapkan Spiral Mooncake Pastry (deep fry):
- Campur bahan A uleni ringan lalu diamkan 15 menit, kemudian bagi mnjadi 5 bagian lalu bulatkan
- Campur bahan B, bagi mnjdi 5 bagian
- Ambil 1 adonan A pipihkan taruh 1 adonan B kamudian bulatkan (seperti kita membungkus onde") lakukan hal yg sama hingga adonan habis. ambil 1 adonan lalu gilas tipis memanjang dan sedikit melebar lalu gulung menyamping hingga mnjadi gulungan panjang kamudian gilas tipis memanjang lalu gulung. potong menjadi 2 bagian sama. ambil 1 bagian gilas ringan taruh isian (bahan c) lalu bulatkan. lakukan hal yg sama pada adonan berikutnya hingga habis
- Lalu goreng minyak bnyak api kecil cenderung sedang hingga kecoklatan atau matang
- Angkat dan tiriskan
Preparation is not very difficult but a bit laborious and I am sure you will not. This mooncake is a labour of love as homemade yam paste is wrapped in a thousand-layer pastry crust made by combining two types of dough, a Tip: The crust will burn if it comes into contact with the pot so lower the mooncake into the hot oil with a ladle and keep it there while deep-frying for the. These Spiral Butternut Squash Mooncakes are a creative take on the Teochew style mooncakes. The pandan flavored pastry is wonderfully light and flaky. The pandan flavored pastry is wonderfully light and flaky.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat spiral mooncake pastry (deep fry). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
