Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sayur santan tahu, tempe, dan wortel ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sayur santan tahu, tempe, dan wortel salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sayur santan tahu, tempe, dan wortel karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan tahu, tempe, dan wortel! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak sayur santan tahu, tempe, dan wortel hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur santan tahu, tempe, dan wortel yuk!
Untuk menyiapkan Sayur santan tahu, tempe, dan wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kotak Tahu putih
- Siapkan 3 buah wortel kecil kecil
- Ambil 1 bungkus tempe kecil (1/4 papan)
- Ambil 8 biji bawang merah
- Ambil 5 biji bawang putih
- Siapkan 4-5 biji cabe hijau
- Ambil 3 batang sereh (kecil)
- Sediakan 7 cm lengkuas
- Sediakan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan 1-1,5 sachet santan bubuk (30gr)
Language: Share this at Bumbu tinggal diiris-iris, siapkan santan dan dalam sekejap sayur siap dihidangkan. So untuk anda penggemar tahu dan tempe dan tak punya banyak waktu di dapur, silahkan mencicipi sayur tahu tempe a la kampung. Variasi sayur tanpa santan yang cara memasaknya tidak ribet. Brilio.net - Sayur terasa lezat jika ditambah dengan santan.
Proses memasak Sayur santan tahu, tempe, dan wortel:
- Potong wortel sesuai selera, potong tahu dan tempet kotak-kotak. Kupas, cuci dan iris bawang merah, bawang putih dan cabai hijaunya. Geprek sereh dan lengkuas.
- Siapkan penggorengan dan masukkan minyak goreng secukupnya. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan cabai hijaunya. tunggu sampai harum dan sedikit berubah warna. Lalu masukkan sereh dan lengkuasnya.
- Setelah harum, masukkan air kurang lebih 1,5 Liter air. Tunggu sampe mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan wortel. Tunggu sampai agak lunak, lalu masukkan tahu dan tempenya. Lalu masukkan garam, kaldu jamur, dan merica.
- Kecilkan apinya, lalu masukkan santannya. Dan diaduk terus sampe bener bener matang santannya. Dan siap disajikan.
Setelah wortel empuk masukan telur puyuh, bakso dan oyong, aduk rata dan biarkan semua matang. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung. Membuat kreasi tahu pong dapat Bunda coba dengan resep Tahu Walik Crispy. Camilan renyah dengan isian lembut ini praktis dibuat untuk dinikmati Sajian ini memiliki penampilan cantik dan menggoda selera dari perpaduan kunyit dan santan.
Selamat mencoba resep sayur santan tahu, tempe, dan wortel! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
