87. Nasi Uduk Betawi ala Gadih Minang
87. Nasi Uduk Betawi ala Gadih Minang

Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep 87. nasi uduk betawi ala gadih minang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! 87. nasi uduk betawi ala gadih minang merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang tidak berani memasak 87. nasi uduk betawi ala gadih minang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 87. nasi uduk betawi ala gadih minang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat membuat 87. nasi uduk betawi ala gadih minang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 87. nasi uduk betawi ala gadih minang yuk!

Untuk memasak 87. Nasi Uduk Betawi ala Gadih Minang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 2 cup beras (pake cup dari hadiah rice cooker)
  2. Siapkan Santan sebanyak takaran masak nasi biasa(santan instan cair+air)
  3. Ambil 1 ruas jari jahe, geprek
  4. Siapkan 1 ruas jari lengkoas, geprek / iris-iris
  5. Gunakan 5 butir cengkeh
  6. Ambil 2 lembar daun salam
  7. Ambil 2 lembar daun jeruk
  8. Ambil 1 batang serei, geprek
  9. Ambil 1 sdt merica bubuk
  10. Gunakan secukupnya garam dan kaldu bubuk
  11. Gunakan PELENGKAP:
  12. Siapkan Bawang goreng (resepnya pernah di posting)
  13. Siapkan Perkedel tahu kornet (resep nya sudah pernah di posting)
  14. Ambil timun
  15. Ambil kerupuk udang
  16. Ambil telor asin homemade (resep nya nanti diketik yaa😁)

Kalau nasi uduk gaya Betawi selain ayam goreng plus kerabatnya juga dilengkapi dengan semur jengkol dan semur tahu plus kentang. Daging ayam pada sate yang empuk dan rasanya gurih, sangat lezat jika dipadukan dengan Sambal Ala Taichan yang rasanya segar dan lezat. Nah, ini dia nih menu-menu andalan di Warung Wakaka yang wajib kamu coba Nasi Uduk Rakyat, sate taichan, Martabak Tipker, Martabak Manis, Roti Kampung, Nasi Goreng Buntut, Nasi Ayam Sambal Bawang sampai Telor Bebek Sapi topping Mozarella Pepperoni. Lauknya adalah semur daging, pindang bandeng dan ayam goreng.

Proses menyiapkan 87. Nasi Uduk Betawi ala Gadih Minang:
  1. Cuci bersih beras, lalu campurkan semua bahan, masak di dalam rice cooker.
  2. Setelah matang, aduk-aduk, sambil mengeluarkan bumbu cemplung-cemplung tadi
  3. Sajikan hangat bersama kawan-kawannya..

Makanan ala warung tenda memiliki keunikan. Tanpa tema khusus, tetapi percayalah beragam makanan dan minuman yang dijajakan di warung tenda sekitar masjid tertentu akan mampu menggugah selera. Pedagang di seberang Masjid Al Hakim punya menu nasi goreng, bakso, sate, mi ayam, nasi uduk, tahu gejrot Cirebon, steak, dimsum, dan siomay. Lauknya adalah semur daging, pindang bandeng dan ayam goreng. Lagi ingin makan ini, ingin makan itu, ingin makan banyak sekali?

Selamat mencoba resep 87. nasi uduk betawi ala gadih minang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.