SNOW SKIN MOONCAKE with PURPLE YAM FILLING
SNOW SKIN MOONCAKE with PURPLE YAM FILLING

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep snow skin mooncake with purple yam filling ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! snow skin mooncake with purple yam filling adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang tidak berani memasak snow skin mooncake with purple yam filling karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari snow skin mooncake with purple yam filling! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat membuat snow skin mooncake with purple yam filling hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep snow skin mooncake with purple yam filling!

Untuk membuat SNOW SKIN MOONCAKE with PURPLE YAM FILLING, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan Bahan filling
  2. Siapkan 200 gr ubi ungu kukus, haluskan
  3. Sediakan 120 gr susu cair segar
  4. Sediakan 1/4 sdt garam
  5. Sediakan 70 gr gula pasir
  6. Siapkan 20 gr tepung ketan putih
  7. Sediakan 20 gr butter
  8. Ambil Bahan Mochi (snow skin):
  9. Sediakan 180 ml susu cair segar
  10. Ambil 20 gr minyak sayur/minyak goreng
  11. Siapkan 50 gr tepung ketan putih
  12. Sediakan 40 gr tepung beras
  13. Gunakan 20 gr tepung gandum
  14. Sediakan 40 gr gula halus
  15. Ambil Bahan pendukung : 2 sdm tepung ketan putih disangrai, atau bisa masukkan microwave 1,5 menit

Apart from the tradition of moon gazing, eating mooncakes is an absolute must for Chinese around the world. Snow skin mooncake, snowy mooncake, ice skin mooncake or crystal mooncake is a Chinese food eaten during the Mid-Autumn Festival. Snow skin mooncakes are a non-baked mooncake originating from Hong Kong. Snow skin mooncake (a video recipe) for traditional Chinese Mid-autumn day.

Cara menyiapkan SNOW SKIN MOONCAKE with PURPLE YAM FILLING:
  1. Cara membuat filling: campur semua bahan kecuali butter, panaskan wajan/teflon tuang adonan sambil disaring lalu masak api kecil lalu tambahkan butter, aduk terus, masak hingga kalis, setelah dingin bentuk bulatan seberat 25 gr
  2. Cara membuat kulit: campur semua bahan jd 1 lalu saring, siapkan wadah yg bisa utk mengukus oles dengan minyak sayur lalu tuang adonan kedlmnya dan kukus selama 20 menit
  3. Angkat aduk rata lalu masukkan plastik diamkan dikulkas 20 menit, ambil dan timbang seberat 30 gr, pipihkan taruh isian bulatkan lalu gulingkan pada tepung ketan yg sdh di sangrai lalu cetak sesuai selera, lakukan hingga adonan habis. Happy baking..😉

This time, we are enjoying creamy custard filling. To make the snow skin mooncake with the best results, I highly recommend measuring all the ingredients. And there are several tips before you starting making your. Snow skin mooncake 冰皮月饼 has become a favorite dessert served during the Mid-Autumn festival. Snow skin mooncake's filling is very flexible: soy bean paste, lotus seed paste, fruit filling.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat snow skin mooncake with purple yam filling. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.