Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sayur cabe gendot krecek tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sayur cabe gendot krecek tahu cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sayur cabe gendot krecek tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur cabe gendot krecek tahu! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan sayur cabe gendot krecek tahu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur cabe gendot krecek tahu yuk!
Untuk menghidangkan Sayur Cabe Gendot krecek tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 5 bh tahu putih
- Sediakan 5 bh cabe hijau
- Ambil 9 bh cabe gendot
- Gunakan 1 bungkus kerupuk rambak
- Ambil 1 bungkus santan instant
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay
- Siapkan 3 ruas lengkuas
- Siapkan Garam rendah natrium
- Sediakan Kaldu bubuk non MSG
- Sediakan Merica bubuk
- Gunakan Kunyit bubuk
- Ambil Minyak Canola
Ya sayur tahu yang dimaksud yaitu sayur tahu cabe gendot. Masukan tahu, cabe gendot dan santan, aduk rata. Sayur Tahu Cabe Gendot. tahu kuning, cabe gendot, kara santan, air, salam, Garam,gula dan penyedap rasa, bawang merah, bawang putih Momi Jc. Bagi yang di daerahnya dapat menemukan jenis cabe ini tentu bisa mencobanya sesuai resep kali ini karena memang hanya daerah-daerah tertentu yang bisa dengan mudah menemukannya.
Cara menyiapkan Sayur Cabe Gendot krecek tahu:
- Cuci bersih dan potong kotak tahu, goreng setengah matang, sisihkan dulu
- Cincang bawang bombay dengan minyak canola hingga harum kemudian masukkan lengkuas yg telah digeprek
- Masukkan cabe hijau dan cabe gendot yg telah diiris, tumis hingga agak layu
- Masukkan air, kemudian masukan kerupuk kulit hingga melempem
- Masukkan santan, kunyit bubuk, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk hingga merata
- Masukkan tahu, biarkan hingga kuah mendidih
- Angkat dan siap disajikan
CARA MEMBUAT SAMBAL GORENG KRECEK TAHU : Goreng tahu yang sudah dipotong hingga matang, angkat dan tiriskan. Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, daun salam dan irisan bawang merah hingga harum. Tuang air dan santan, aduk-aduk kemudian masukkan tahu, cabe merah keriting dan kreceknya. Cara Membuat Sayur Tahu Kuning Santan Cabe Gendot Pedas: Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam hingga masak dan harum. Masukan tahu, cabe gendot dan santan, aduk rata.
Selamat mencoba resep sayur cabe gendot krecek tahu! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
