Donat Ubi Ungu vla susu coklat
Donat Ubi Ungu vla susu coklat

Lagi pengen coba resep donat ubi ungu vla susu coklat yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat ubi ungu vla susu coklat terbaik! donat ubi ungu vla susu coklat salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan donat ubi ungu vla susu coklat karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat ubi ungu vla susu coklat! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan donat ubi ungu vla susu coklat hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 17 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat ubi ungu vla susu coklat yuk!

Untuk menyiapkan Donat Ubi Ungu vla susu coklat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan Bahan biang Adonan Donat
  2. Gunakan 140 ml susu cair hangat
  3. Ambil 4 sdm gula pasir
  4. Ambil 2 sdm ragi instant
  5. Siapkan Bahan adonan donat
  6. Gunakan 350 gr ubi kukus, haluskan
  7. Sediakan 500 gr tepung cakra (protein tinggi)
  8. Ambil 4 butir kuning telur ayam
  9. Siapkan 4 sdm gula pasir
  10. Siapkan 1 sdt vanili bubuk
  11. Gunakan 1 sdt garam/secukupnya
  12. Gunakan 100 gr margarin
  13. Sediakan Bahan vla susu coklat
  14. Sediakan 4 sdm tepung maizena
  15. Gunakan 6 sdm skm putih
  16. Gunakan 4 sdm coklat bubuk manis
  17. Siapkan 1 sdt pasta vanila
  18. Siapkan 300 ml air putih
  19. Ambil 2 sdm margarin
  20. Ambil Bahan topping
  21. Sediakan secukupnya Gula halus mint

Yaitu sama-sama rebus ubi ungu terlebih dahulu, lalu haluskan sampai benar-benar halus dan tidak bergerindil. Selanjutnya bisa di masukkan ke dalam adonan donat dengan bahan-bahan lain yang digunakan. Donat Ubi Ungu vla susu coklat. Recook dari resepnya bunda @Rika Erviana.

Langkah-langkah memasak Donat Ubi Ungu vla susu coklat:
  1. Campur rata semua bahan biang adonan donat. Tunggu hingga berbuih.
  2. Campur semua bahan adonan donat kecuali garam dan margarin. Aduk rata.
  3. Tambahkan sedikit demi sedikit biang adonan sambil diaduk rata sampai habis dan adonan setengah kalis.
  4. Tambahkan garam dan margarin. Lalu uleni sampai adonan kalis. Bulatkan adonan.
  5. Diamkan adonan dan tutup dengan serbet selama 1jam atau sampai adonan mengembang 2x lipat dari bentuk semula.
  6. Campur semua bahan vla susu cojlat kecuali margarin. Aduk sampai rata. Lalu nyalakan api kompor dengan api sedang cenderung kecil. Aduk2 trus smpai tidak ada yg bergerindil. Pakai whisker lebih mudah.
  7. Aduk terus adonan sampai mengental dan meletup2. Matikan api kompor.
  8. Tambahkan margarin. Aduk rata.
  9. Masukkan vla ke piping bag. Tips : pastikan vla dalam keadaan hangat pada saat pengisian donat.
  10. Setelah adonan mengembang, pipihkan adonan menggunakan rolling. Lalu cetak sesuai selera. Saya menggunakan gelas dan bagian bawah spuit kue untuk bentuk donat lubang ditengah.
  11. Penampakan setelah dicetak dengan gelas
  12. Lubangi donat dengan spuit. Donat saya buat ada yg berlubang dan tidak. Lakukan hingga adonan donat habis.
  13. Panaskan minyak. Goreng donat menggunakan api kecil cukup satu kali membalik donat agar tidak menyerap minyak terlalu banyak. Goreng hingga berwarna kecoklatan.
  14. Goreng semua hingga donat habis
  15. Tunggu dingin. Untuk donat yg berlubang diberi topping gula halus mint/sesuai selera. Sajikan.
  16. Untuk donat bulat. Belah menjadi 2 bagian. isi dengan vla coklat.
  17. Taburi dengan gula halus mint. Sajikan.

Dengan beberapa modifikasi resep ala me. Resep Donat Ubi Ungu - Siapa sih yang tak mengenal ubi ungu? Ubi ungu yang masuk ke kategori ubi jalar ini merupakan salah satu makanan yang di sukai banyak orang. Teksturnya yang lembut dan empuk, selalu enak di kreasikan menjadi bahan utama atau bahan pendamping makanan. Masih olahan ubi ungu niy.jangan bosan yaaa, aku bikin satu adonan saja untuk donat dan roti.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat ubi ungu vla susu coklat. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.