Lagi pengen coba resep bolu kukus rainbow kulit jeruk yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bolu kukus rainbow kulit jeruk terbaik! bolu kukus rainbow kulit jeruk pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang takut mulai memasak bolu kukus rainbow kulit jeruk karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus rainbow kulit jeruk! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak bolu kukus rainbow kulit jeruk hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolu kukus rainbow kulit jeruk yuk!
Untuk menyiapkan Bolu Kukus Rainbow Kulit Jeruk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 4 btr telur ayam
- Sediakan 180 gr gula pasir butiran halus
- Sediakan 1 sdt emulsifier/SP
- Gunakan 150 gr tepung kunci/segitiga
- Gunakan 3/4 sdt vanili cream bubuk
- Gunakan 1 sachet susu bubuk (skip)
- Sediakan 150 gr minyak goreng
- Gunakan 1 sachet SKM putih
- Gunakan 1 sdm santan instant
- Ambil 1 sdm manisan kulit jeruk cacah halus (sesuaikan selera)
- Gunakan Sesuai selera Pewarna/esens
- Sediakan Sesuai selera Butter Frosting
- Ambil Note Untuk loyang 22 cm dgn 6 telur komposisi Bun lain mengikuti
Campur jus jeruk, minyak goreng, dan kental manis. Tambahkan kulit jeruk parut dan pewarna. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata bergantian dengan minuman soda. Tambahkan kulit jeruk dan pewarna kuning.
Proses membuat Bolu Kukus Rainbow Kulit Jeruk:
- Siapkan bahan, dan olesi loyang uk 18x18 alasi kertas baking lalu olesi margarin lg. Sisi loyang tdk perlu dioles margarin ya. Panaskan kukusan dg api kecil, tutup kukusan dibungkus serbet.
- Mixer telur, gula, garam, vanila & sp sampai putih, kental & berjejak, gunakan sped rendah saja supaya tdk bnyak menangkap udara yg menyebabkan bolu saat dikukus berlubang2
- Masukan terigu & susu bubuk sambil diayak. Bertahap. Mixer sebentar asal rata aja. Kemudian masukan santan dan SKM
- Masukan minyak goreng dan cacahan kulit jeruk. aduk hingga rata & pastikan tdk ada minyak yg mengendap dibawah.
- Bagi menjadi 5 bagian, lalu beri pewarna makanan sesuai selera
- Tuang adonan ungu, kukus 5 menit dengan api sedang. lakukan hal yg sama tiap lapis.lapisan terakhir kukus 15 menit.angkat…
- Sisir pinggiran loyang dengan pisau supaya mudah dikeluarkan. Lepaskan dari loyang, kupas kertas rotinya.dinginkan. rapihkan sisi bolu dengan pisau.
- Olesi buttercream atau piping sesuai selera, setelah dingin. Beri toping sesuai selera. Siap disajikan.
Tuang dalam cetakan bolu kukus yang telah dilapisi kertas roti. Bolu merupakan salah satu jenis cake yang sangat digemari di Indonesia. Dari teksturnya, bolu biasanya lebih ringan dan fluffy jika dibandingkan dengan cake pada umumnya. Salah satu jenis bolu yang sangat terkenal adalah bolu jeruk. Dan kali ini kami akan menghadirkan resep bolu jeruk kepada anda.
Mudah bukan membuat bolu kukus rainbow kulit jeruk? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
