Coba resep bubur ayam banjar sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bubur ayam banjar salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bubur ayam banjar karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam banjar! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan bubur ayam banjar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bubur ayam banjar yuk!
Untuk membuat Bubur Ayam Banjar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah ayam bag.kepala (bisa pakai sayap atau ceker)
- Ambil 1/2 kaleng susu beras
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Pala
- Gunakan Lada (opsional, saya ga pake)
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap rasa (jika suka)
- Siapkan Pelengkap: kentang, wortel, daun bawang, seledri
Berikut resep bubur ayam sederhana serta petunjuk lengkap cara membuat bubur ayam secara sederhana dan praktis. Dengan mempelajari setahap demi setahap cara buat bubur ayam ini. Niscaya anda akan dapat menambah resep masakan enak untuk menu dagangan jualan, sehingga keuntungan akan menjadi semakin bertambah. Bubur ayam cirebon ini letaknya di sekitar kaki lima perumahan banjar wijaya.
Langkah-langkah menghidangkan Bubur Ayam Banjar:
- Cuci beras. Potong potong ayam sesuai selera.
- Rebus air. Setelah mendidih masukkan beras. Tunggu sampai mendidih kembali. Kemudian masukkan ayam.
- Masukkan kentang & wortel yang telah dipotong.
- Haluskan semua bumbu. Masukkan ke dalam bubur bersama daun bawang.
- Terus masak hingga teksturnya lembut. Koreksi rasa. Terakhir masukkan rajangan seledri.
- Sajikan hangat bersama irisan telur rebus, bawang goreng dan kerupuk.
Tentu ketika pagi hari bubur cirebon ini disediakan bagi orang orang yang ingin sarapan sebelum melakukan aktivitas mereka dan ketika sore hari bagi para masyarakat yang ingin. Bubur baayak merupakan makanan tradisional khas Banjarmasin yang memiliki tampilan warna cokelat dengan cita rasa yang berpadu antara manis dan gurih.. dan telur ayam. Untuk bumbunya, orang Banjar menggunakan berbagai rempah tradisional seperti bawang merah, laos, gula pasir, garam, ketumbar, bawang putih, kunyit, dan kemiri. Banjar adalah salah satu sebutan untuk Bajarmasin yang merupakan ibu kota dari provinsi Kalimantan Selatan. Banjarmasin juga memiliki resep bubur ayam khas Banjar yang bisa kalian coba icip - icip.
Selamat mencoba resep bubur ayam banjar! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
