Sedang nyari resep donat kentang susu yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donat kentang susu terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan donat kentang susu! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan donat kentang susu karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang susu! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan donat kentang susu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat kentang susu!
Untuk membuat Donat Kentang Susu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 400 gram tepung terigu
- Gunakan 3 buah kentang ukuran sedang
- Ambil 2 butir telur ayam
- Gunakan 1 bungkus ragi instan (fermipan sachet ukuran 11 gram)
- Siapkan 2 bungkus susu putih bubuk (dancow instant ukuran 27 gram)
- Ambil 3 sdm penuh margarin (blue band)
- Siapkan 1 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 baskom besar untuk adonan
- Gunakan beberapa nampan untuk bulatan-bulatan
- Siapkan serbet
- Gunakan 1 sumpit
- Gunakan Topping: olesan margarin (blue band) dan mesis (ceres cokelat clasic)
Kalau porsi kebanyakan, takaran tinggal dibagi dua. Resep Cara Membuat Donat Kentang Empuk. Donat adalah kue yang disukai semua orang. Berbagai macam donat hadir sebagai sajian yang disuka sepanjang masa.
Cara membuat Donat Kentang Susu:
- Rebus kentang selama kurang lebih 20 menit, lalu haluskan.
- Panaskan margarin hingga benar-benar cair.
- Campurkan tepung terigu dan fermipan dalam baskom besar.
- Tambahkan telur dan kentang halus lalu uleni rata.
- Tambahkan susu putih bubuk lalu uleni setengah kalis.
- Tambahkan margarin cair lalu uleni sampai kalis (adonan tidak lengket).
- Tutup adonan dalam baskom menggunakan serbet selama kurang lebih 20-30 menit sampai adonan mengembang.
- Setelah mengembang, bentuk adonan menggunakan tangan bersih menjadi bulatan-bulatan sesuai ukuran yang diinginkan (kalau saya diameter 4-5 cm).
- Sembari menunggu adonan selesai dibentuk bulatan-bulatan seluruhnya, tutup kembali menggunakan serbet sebagian bulatan dalam nampan selama kurang lebih 10 menit.
- Setelah itu, bentuk bulatan-bulatan menjadi bentuk khas donat (kalau saya: bulatan dibolong tengahnya menggunakan tangan hingga rapi).
- Goreng menggunakan minyak panas serta api kecil sambil memutar-mutar donat bagian tengah menggunakan sumpit dalam penggorengan, agar bulatnya merata dan rapi, hingga donat agak mengeras.
- Cukup membalikkan donat hanya sekali hingga warna keemasan.
- Tiriskan dan diamkan hingga dingin.
- Donat siap untuk dihias dan dinikmati.
Donat Kentang yang empuk dan enak bisa kamu bikin dari resep ini. Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk. Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?
Mudah bukan membuat donat kentang susu? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
