Ingin masak ikan suwir keumamah yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan suwir keumamah terbaik! ikan suwir keumamah cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ikan suwir keumamah karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan suwir keumamah! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak ikan suwir keumamah hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan suwir keumamah!
Untuk menyiapkan Ikan suwir keumamah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan dasar :
- Siapkan 1 kg ikan tuna (eungkot sisek)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 sdm garam halus
- Siapkan Bahan taburan:
- Siapkan 10 buah cabe ijo di potong 3
- Siapkan 20 lembar daun kari (temurui)
- Sediakan 10 buah belimbing wuluh potong2
- Siapkan 2 siung bawang merah iris
- Gunakan 2 sdm air perasan jeruk nipis
- Gunakan Bahan halus:
- Gunakan 15 buah cabe merah
- Sediakan 40 buah cabe rawit
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 20 buah asam sunti (belimbing wuluh yg dikeringkan)
- Siapkan minyak untuk menggoreng
Ikan kayu disuwir-suwir, lalu di rendam dalam air panas sampai lunak kembali. Bumbu-bumbu keculai cabai hijau , daun jeruk nipis dan daun kari di. Cara membuat ikan tongkol suwir khas aceh. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang.
Langkah-langkah membuat Ikan suwir keumamah:
- Bersihkan ikan, tiriskan lalu beri garam dan jeruk nipis. Goreng 1/2 masak, suwir2
- Setelah disuwir goreng lg ikan sampai masak, lalu tambahkan semua bumbu halus kira2 15 menit masukkan semua bahan taburan masak kurleb 5 menit..koreksi rasa
Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Ikan Kerapu termasuk ikan yang sangat digemari masyarakat, hal ini karena tekstur dagingnya yang empuk dan kandungan gizinya yang sangat baik untuk kesehatan. Makanya tak heran jika harga ikan. Mesin Suwir Daging adalah sebuah alat yang memiliki fungsi untuk mencabik daging sapi, kambing, ayam. Ikan yang digunakan biasanya adalah ikan tongkol atau ikan tuna Orang luar Aceh sering menyebutnya ikan kayu.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan suwir keumamah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
