Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep nasi uduk ala rahmi ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - nasi uduk ala rahmi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak nasi uduk ala rahmi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk ala rahmi! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan nasi uduk ala rahmi hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi uduk ala rahmi yuk!
Untuk membuat Nasi uduk ala rahmi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram beras di cuci bersih
- Ambil 250 cc air
- Sediakan 1 bks santan kara
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan 1 iris lengkuas
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Gunakan Bahan yg di haluskan
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Sediakan Kaldu jamur
- Sediakan Bahan pelengkap
- Gunakan Kering tempe kentang kacang
- Siapkan Ayam goreng pengkuas
- Siapkan Tumis buncis tahu pong
- Ambil Sambal bajak
- Siapkan Timun
- Gunakan Tomat
- Sediakan Bawang goreng
Dengan tagline "rasa yang tak pernah kamu lupakan", paket komplitnya terdiri dari nasi uduk, ayam krispi, telur goreng, sambal terasi, bawang goreng, dan minuman. Nasi uduk banyak di temui di seluruh penjuru Tanah Air. Nasi uduk ini memang tergolong memiliki banyak peminat, selain enak harganya juga terjangku. Rasa gurih dan enak ini dikarenakan saat proses memasak diolah dengan campuran bahan lainnya seperti santan kental, daun salam, daun serai, lengkuas dan bawang goreng.
Cara membuat Nasi uduk ala rahmi:
- Cuci bersih beras kemudian sisihkan
- Panas kan minyak tumis bumbu halus, kemudian masukkan ke dalam beras yg telah di cuci
- Air hangat di campur dg santan kara kemudian masukkan ke dalam beras dan bumbu, kemudian masak di rice cooker
- Tunggu sampai matang
Merdeka.com - nasi uduk merupakan salah satu variasi dari nasi biasa. Rasa nasi uduk yang gurih membuatnya memiliki banyak penggemar. Selain itu cara membuat nasi uduk ternyata gampang. Dimsum ayam ala rahmi. paha ayam (di filet kemudian di cooper), bawang putih, bawang merah, telor, saos tiram, kecap asin, gula, garam Rahmi Kurnia. Pada proses ini pastikan nasi uduk dengan atau dalam kondisi benar-benar tanak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi uduk ala rahmi hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.