Coba resep donat kuning telur+susu sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu donat kuning telur+susu ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak donat kuning telur+susu karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kuning telur+susu! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat donat kuning telur+susu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat kuning telur+susu!
Untuk menyiapkan Donat kuning telur+susu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr terigu protein sedang (segitiga biru) boleh di mix 250 gr cakra+250 gr segitiga biru
- Ambil 6 sdm gula pasir halus
- Siapkan 3 sdt fermipan
- Gunakan 250 ml (3 butir) kuning telur+air) ukur dlu telurnya misal total 3 kuning telur 50 ml jadi airnya 200ml (air hangat)
- Gunakan 1 bks susu bubuk dancow
- Sediakan 100 gr butter (me:royal palmia)
- Siapkan Sejumput garam (kl pake margarin,garam blh di skip)
- Gunakan Topping:
- Sediakan Coklat leleh
- Sediakan Coklat putih leleh
- Gunakan Butter cream
- Gunakan Meses
- Gunakan Springkle
- Gunakan Chocochip
- Sediakan Dll (sesuai selera)
Tapi buat kamu yang nggak suka telur atau tidak bisa makan telur, bisa lho membuat kreasi donat tanpa telur. Tanpa telur pun donat tetap terasa lezat, nikmat, empuk dan spesial. Dijamin keluarga, termasuk anak-anak akan suka. Tambahkan kuning telur, uleni hingga berbentuk butiran halus.
Langkah-langkah membuat Donat kuning telur+susu:
- Siapkan wadah,tuang air hangat+gula aduk sampai gula larut
- Setelah gula larut masukan fermipan tunggu 5mnt smpai berbuih
- Kl sudah terlihat berbusa masukan terigu,susu bubuk dan telur uleni sampai adonan kalis
- Setelah kalis masukan butter dan garam uleni sampai kalis elastis
- Klau sudah kalis elastis bulatkan adonan,tutup dg serbet bersih diamkan ±30-45 mnit smpai mngembang 2× lipat
- Jika sudah mengembang 2x lipat kempiskan adonan lalu cetak boleh pake cetakan atau bulat2 aja no bolong…bebasss (lakukan sampai adonan habis) aku timbang @50gram jadinya montok2 bgt😁 (foto di bawah ini donat yg ga saya timbang saya giling pake botol syrup trus saya cetak pake bibir gelas plastik tengahnya lubangi dg jari) bebas mau dicetak atau mau bentuk bulat
- Diamkan lagi ±15 mnit sambil mnunggu ngembang panaskan minyak dlm wajan
- Setelah minyak panas dan donat mengembang,goreng donat sampai berwarna coklat..balik 1x saja biar ga nyerap byk minyak
- Angkat dan tiriskan donat…tunggu dingin baru deh di topingin syuka-syukaaa….taraaaaaaa
- Bisa juga di kreasikan menjadi donat pizza seperti ini…cantik ya bun anak2 pasti suka deh jadi bentuk donatnya macem2 ga melulu yg bolong tengae😊
Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit. Tambahkan margarin dan garam, uleni kembali hingga elastis. Cara membuat : Panaskan susu, kopi, margarin, keju, madu, dan santan (optional) sambil diaduk. Cara membuat: - Campur tepung, gula, susu bubuk, dan ragi aduk rata. Masukkan kentang halus, kuning telur dan susu dingin ulen hingga rata dan setengah kalis - Masukkan mentega dan garam, ulen kembali hingga kalis elastis.
Selamat mencoba resep donat kuning telur+susu! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
