Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep 5. nasi uduk betawi asli ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Sajian 5. nasi uduk betawi asli ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak 5. nasi uduk betawi asli karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 5. nasi uduk betawi asli! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan 5. nasi uduk betawi asli hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 5. nasi uduk betawi asli!
Untuk membuat 5. Nasi Uduk Betawi asli, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 gelas Beras (asli 4 cup beras)
- Siapkan 500 ml (air 450ml+50ml santan instan Sasa)
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 1 batang Serai
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 cm kayu manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan Perlengkapan sesuai selera:
- Sediakan Kerupuk, bihun, mie goreng, bawang goreng,perkedel,semur tahu
- Siapkan Semur jengkol,Ayam goreng, telur dadar, timun, kemangi
Ini karena nasi uduk dimasak setengah matang (diaron) dulu dengan santan dan berbagai bumbu lain seperti daun jeruk, lengkuas, serai, dan daun salam. Mantapnya lagi, nasi uduk ini disajikan dengan lauk pauk. Nasi uduk dikenal sebagai makanan khas Betawi yang menjadi menu sarapan favorit warga Jakarta. Nasi uduk dibuat dari beras yang diaron terlebih dahulu dengan air santan, daun salam, daun jeruk, laos, dan serai, untuk kemudian dikukus hingga matang.
Langkah-langkah menyiapkan 5. Nasi Uduk Betawi asli:
- Siapkan semua bahan
- Tuang santan dalam wajan masukkan bumbu, beri garam, masukkan beras masak sambil diaduk sesekali sampai santan menjadi susut
- Panaskan kukusan, kemudian kukus nasi aron hingga matang selama 30 mnt. Tutup dialasi kain bersih. Sajikan dengan pelengkap sesuai selera.
Rahasia resep nasi uduk betawi termasuk dalam resep masakan tradisional indonesia. Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah. Cita rasa gurih nasi uduk lebih terasa sehingga akan membuat anda ketagihan. Nasi uduk sangat familiar sebagai sarapan di Jakarta.
Selamat mencoba resep 5. nasi uduk betawi asli! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
