Ingin tau rahasia memasak bakso tempe kuah/goreng yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakso tempe kuah/goreng terbaik! Hadirkan bakso tempe kuah/goreng untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak bakso tempe kuah/goreng karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tempe kuah/goreng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan bakso tempe kuah/goreng hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakso tempe kuah/goreng yuk!
Untuk menyiapkan Bakso Tempe Kuah/goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram tepung kanji
- Ambil secukupnya tepung terigu
- Ambil 3 butir telur (2 direbus sampai matang)
- Sediakan 1 papan tempe
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ikat daun bawang
Bakso goreng bisa dijadikan kudapan maupun lauk. Walaupun kita menggunakan tempe sebagai bahan campuran, namun komposisi dagingnya tetap diatur agar rasa khas bakso tidak hilang. Tempe menambah rasa gurih dan tekstur yang menarik setelah digoreng. Goreng sebentar bawang merah dan bawang putih , tiriskan kemudian haluskan dengan bumbu lainnya.
Langkah-langkah memasak Bakso Tempe Kuah/goreng:
- Belender tempe, bawang merah dan bawang putih sampai halus
- Tuang dalam wadah, tmbahkan tepung kanji dan terigu. Aduk hingga kalis, ditambahkan sayuran juga boleh yah
- Bulat2 kan bakso, isi dengan telur dan rebus sampai mengambang. Lalu angkat dan tiriskan
- Digoreng juga enak. Selamat mencobaa😊
Campurkan tempe yang sudah dihaluskan dengan tepung tapioka tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan; Tambahkan telur. Uleni dan bentuk bulat seperti bakso. Didihkan air didalam panci rebus bakso satu persatu. Tanda bakso matang adalah bakso mengapung. Bakso tempe cocok dinikmati dengan pelengkap mie, sayuran, dan bawang merah goreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakso tempe kuah/goreng hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
