Coba resep terong tahu cabe garam sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! terong tahu cabe garam cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan terong tahu cabe garam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong tahu cabe garam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak terong tahu cabe garam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep terong tahu cabe garam!
Untuk menyiapkan Terong Tahu Cabe Garam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 buah terong (iris bulat)
- Gunakan 3 buah tahu (iris kotak kecil)
- Ambil 6 sdm tepung bumbu serbaguna (me : sasa)
- Ambil Secukupnya garam, lada bubuk
- Siapkan iris Bumbu
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 buah cabe keriting merah
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah
- Sediakan 2-3 lbr daun jeruk (optional) (buang batangnya)
Kemudian padukan dengan bawang putih, jeruk nipis. Lihat juga resep Tahu sutra terong cabe garam ala fe' enak lainnya! resep tahu cabai garam dan cara membuat tahu masak cabai garam lengkap bahan bumbu tahu cabe garam serta resep tahu lada garam dan cara bikin tahu Tahu telur cabai garam siap disajikan selagi hangat untuk camilan atau lauk pendamping makan sehari-hari. Resep cumi lada garam paling enak!!!! Resep Tahu Cabe Garam Enak dan Mudah.
Cara menyiapkan Terong Tahu Cabe Garam:
- Tahu Crispy : siapkan tahu, potong kotak2. Siapkan 3sdm tepung dalam wadah, dan masukkan tahu. Aduk hingga tahu tercampur dengan baik dengan tepung. Panaskan minyak, dan goreng hingga kekuningan, lalu sisihkan.
- Terong : potong terong bulat, siapkan 3 sdm tepung bumbu. Beri sedikit air hingga kekentalan yang diinginkan. Masukkan satu persatu terong ke dalam tepung sblm digoreng. Lalu goreng hingga kekuningan. Angkat dan sisihkan.
- Iris bumbu iris sesuai selera. Sisakan sedikit minyak bekas menggoreng tahu dan terong
- Tumis bumbu iris, tambahkan garam, lada bubuk. Tumis hingga matang dengan api sedang. Masukkan terong dan tahu. aduk pelan spy terong tidak hancur.
- Aduk hingga bumbu juga agak kekuningan tapi tidak gosong yaa. Jika dirasa sudah merata dan meresap. Matikan api. Lalu siap dihidangkaan. Foto nya minimalis, masaknya buru². Ngetik resep juga đŸ˜‚
Terong merupakan salah satu jenis sayuran buah kerabat dekat dengan kentang dan leunca. Terong (Solanum melongena) konon berasal dari Sri Lanka dan Terong banyak dibudidayakan di berbagai wilayah di Indonesia. Terong, pasti bahan masakan yang satu ini Buda sudah pada tahu kan. Nah ternyata terong ini bisa dibuat sambal pedas yang lezat, ada. Masukkan tahu dan terong, aduk rata hingga bumbu meresap.
Selamat mencoba resep terong tahu cabe garam! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
