Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep bakso tempe ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan bakso tempe untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan bakso tempe karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tempe! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan bakso tempe hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakso tempe yuk!
Untuk menyiapkan Bakso tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Ambil 5 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 kotak tempe
- Ambil bawang putih
- Ambil bawang merah
- Sediakan penyedap (bisa pake royco)
- Gunakan merica,garam
Karena bahan utama bakso biasanya berupa daging hewan, terutama sapi. Tapi, walaupun ga umum, bagi anda yang vegetarian atau bukan penyuka daging bisa menjadikan tempe sebagai bahan utama bakso. Dan yang pasti, biayanya pasti lebih murah karena harga bahan. Bakso Tempe Masih dalam rangka liburan , tapi saya males ke pasar , karena mendung menggelora (lebay 😀 :P) , jadi kita tunggu tukang sayur lewat saja 🙂 di tukang sayur hanya ada ini dan itu saja , jadi saya beli seadanya sayur dan tempe dan lainnya di tukan sayur.
Proses memasak Bakso tempe:
- Kukus tempe kemudian haluskan
- Masukkan tepung terigu bersama tepung tapioka uleni sampai kalis
- Tambahkan bumbu uleg bawang putih brsama merica tambahkan penyedap uleni sampai adonan kalis
- Tambahkan bawang merah yang sudah digoreng
- Bentuk bulatan masukkan dlm air mendidih tunggu sampai mengapung
- Bakso siap disntap bisa digoreng atau simpan dulu kedalam freezer
Beauty tentu sudah paham betul bahwa olahan bakso biasa dibuat dengan menggunakan berbagai daging ayam maupun ikan-ikanan. Namun olahan bakso satu ini sudah pasti berbeda dengan olahan bakso-bakso pada umumnya. Dibuat dengan bahan dasar Tempe, menu satu ini dapat menjadi santapan makan malam yang menghangatkan untuk para Beauty. Nah, mudah kan kalian bisa coba sendiri dirumah jika kalian suka dengan cara membuat bakso tempe ini jangan lupa untuk share kepada adik, kakak, sodara, ayah, ibu, kakek, nenek, teman teman kalian semua ataupun orang yang anda kenal agar cara membuat bakso tempe ini bisa dirasakan dan bisa dibuat oleh semua orang. Bakso tempe cocok dinikmati dengan pelengkap mie, sayuran, dan bawang merah goreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakso tempe hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.