Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep keumamah / tuna suwir aceh ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! keumamah / tuna suwir aceh salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan keumamah / tuna suwir aceh karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keumamah / tuna suwir aceh! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan keumamah / tuna suwir aceh hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep keumamah / tuna suwir aceh!
Untuk menyiapkan Keumamah / Tuna Suwir Aceh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Keumamah/Ikan tuna yg sudah direbus, suwir
- Ambil Bawang merah rajang
- Gunakan Daun kari/temurui
- Gunakan Bumbu:
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Ketumbar
- Siapkan Kunyit
- Siapkan Rawit
- Siapkan Garem
Tuna adalah salah satu UKM Aceh yang bergerak di bidang kuliner khususnya kuliner khas Aceh seperti Keumamah, Abon Ikan, Ikan Asin, Asam Sunti Aceh, Kerupuk Tenggiri ,dll UD. Ikan tuna/tongkol di panggang kemudian di suir-suir, Bumbu halus:, cabe rawit Keumamah aceh. Bahan A, Ikan tongkol sisik setengah kilo, bawang merah, bawang putih Keumamah (cakalang aceh). Ikan tuna suir yang dimasak bersama asam sunti dan minyak yang.
Cara menyiapkan Keumamah / Tuna Suwir Aceh:
- Haluskan bumbu
- Panaskan minyak, tumis bawang merah rajang dan daun kari sebentar, masukkan bumbu halus
- Masukkan tuna suwir
- Masukkan cabe hijau rajang sbg pelengkap
Keumamah adalah salah satu kuliner tradisional masyarakat Aceh yang dibuat dari bahan baku ikan, yaitu tongkol dan cakalang. Keumamah terkenal juga dengan nama ikan kayu karena keras seperti kayu. Ikan ini diawetkan dengan beberapa proses pembuatan. Resep Ikan Tuna Suwir Bumbu Pedas Nikmat dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa ikan tuna suwir yang lembut dan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat keumamah / tuna suwir aceh. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
