Ingin bikin donat kampung yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat kampung terbaik! donat kampung salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan donat kampung karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan donat kampung hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat kampung!
Untuk membuat Donat Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr tepung terigu berprotein tinggi (merk. Cakra Kembar)
- Sediakan 200 ml air dingin
- Sediakan 4 butir kuning telur
- Sediakan 5 sdm susu bubuk (merk. Dancow)
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 bungkus ragi instan (merk.Fermipan)
- Siapkan 100 gr Mentega
Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.
Langkah-langkah memasak Donat Kampung:
- Campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula dan ragi instan lalu aduk rata sampai tercampur
- Buat lubang di tengah adonan lalu masukan kuning telur
- Tambahkan air dingin sedikit-dikit lalu uleni sampai setengah kalis
- Masukkan garam dan mentega lalu uleni sampai kalis (sampai adonan tidak lengket di tangan)
- Bulatkan adonan, lalu diamkan di wadah yang di beri minyak goreng lalu tutup dengan kain basah (kurleb 1jam, agar adonan mengembang 2x lipat)
- Jika sudah mengembang, tekan (uleni) adonan lagi agar udara di adonan keluar.
- Pipihkan (tipiskan dg botol) adonan lalu cetak dengan cetakan donat. Lalu taruh di piring yang sudah di beri tepung dahulu.
- Goreng donat yang sudah di cetak dan siap di nikmati.
- Donat kampung yang empuk, lalu taburi dengan gula halus.
- Selamat mencoba moms 😍
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.
Selamat mencoba resep donat kampung! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.