Coba resep orek tahu tempe sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan orek tahu tempe untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak orek tahu tempe karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari orek tahu tempe! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak orek tahu tempe hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep orek tahu tempe!
Untuk menghidangkan Orek Tahu Tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 5 bh tahu besar
- Siapkan 2 bngkus tempe kecil
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 bh cabe merah
- Sediakan 3 bh cabe hijau
- Sediakan 8 bh cabe rawit
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 1/2 jeruk nipis peras
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam
Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari. Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun.
Cara membuat Orek Tahu Tempe:
- Potong dadu dan tahu tempe lalu digoreng sampai matang, tiriskan
- Bahan iris, bawang merah bawang putih, cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, geprek lengkuas
- Tumis semua bahan iris + daun salam dan daun jeruk sampai harum. Lalu masukan perasan jeruk nipis, saus tiram, kecap manis, kecap ingris berikan air sedikit masak sampai kental lalu masukkan tahu dan tempe
- Masak sampai bumbu meresap. Orek tahu tempe siap disajikan 😊 selamat mencoba
Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau. Resep cara membuat orek tempe, salah satu menu yang sangat populer di warteg. Selain karena rasanya enak, ternyata buatnya itu juga simpel. Untuk itu daripada kamu selalu membelinya di luar, bisa coba buat sendiri di rumah.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat orek tahu tempe. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
