Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep orek tempe ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! orek tempe cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Banyak orang malas mulai memasak orek tempe karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak orek tempe hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep orek tempe!
Untuk membuat Orek Tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 papan tempe, potong sesuai selera dan goreng setengah matang
- Gunakan 5 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 4 siung bawang merah, cincang halus
- Sediakan 1 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 buah cabe merah keriting
- Ambil Secukupnya garam, gula, lada, kaldu, kecap manis dan saos sambal
- Gunakan Secukupnya air
Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari. Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun.
Cara menghidangkan Orek Tempe:
- Panaskan minyak, tumis duo bawang, cabe, lengkuas dan daun salam hingga matang dan harum.
- Masukkan tempe yg sudah digoreng dan semua bumbu kecuali kecap dan saos sambal. Tambahkan air, aduk rata, tes rasa.
- Ketika air sudah mulai menyusut masukkan kecap manis dan saos sambal, masak hingga bumbu meresap dan air mengering. Sajikan.
Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau. Orek tempe, menu makanan tradisional yang mudah dibuat untuk tiap suasana Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Resep cara membuat orek tempe, salah satu menu yang sangat populer di warteg.
Mudah bukan membuat orek tempe? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
