Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sayur cabe (tahu,tempe,kikil) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sayur cabe (tahu,tempe,kikil)! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sayur cabe (tahu,tempe,kikil) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur cabe (tahu,tempe,kikil)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat sayur cabe (tahu,tempe,kikil) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur cabe (tahu,tempe,kikil) yuk!
Untuk menyiapkan Sayur cabe (tahu,tempe,kikil), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 5 buah tahu kulit/potong sesuai selera
- Ambil 1 papan tempe /potong batang korek
- Ambil 2 lembar kikil/potong kotak
- Gunakan 7 buah cabai ijo keriting/iris kasar
- Gunakan 5 buah bawang merah/iris halus
- Siapkan 2 buah bawang putih/iris halus
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 buah santan siap pakai
- Ambil secukupnya gula
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya air
Setelah itu, masukan cabe rawit, daun salam, lengkuas dan batang sereh. Masakan sayur tahu cabe hijau ini seringkali ditemui apabila makan di warung nasi. Walaupun olahan sederhana, sayur tahu cabe ini terasa lezat, apalagi dinikmati dengan nasi panas dan ikan goreng. Bahkan tahu dan tempe telah menjadi makanan yang sangat merakyat dan dikenal hampir semua masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah menghidangkan Sayur cabe (tahu,tempe,kikil):
- Tumis bawang merah hingga setengah matang..lalu masukan tempe aduk kembali,lanjut masukan kikil..aduk kembali hingga setengah matang.
- Lalu masukan air secukupnya..tunggu hingga sedikit meletup..masukan santan..aduk kembali.. Kemudian tambahkan tahu..dan juga cabai berikut lengkuas. Aduk kembali
- Tambahkan gula,dan juga garam secukupnya..lalu aduk kembali hingga kuah sedikit mengental.
- Jika suka bisa di tambahkan kerupuk kulit..
- Lanjut..jika sudah mengental kemudian cicip rasa.lalu sajikan
Di samping harganya yang memang merakyat, rasa dari tahu dan tempe sangatlah enak membuat banyak orang tidak keberatan untuk mengonsumsinya bahkan setiap hari. Sayur Tahu Tempe adalah makanan kesukaan saya dari kecil hingga hari ini dan sampai kapanpun. Tahu tempe merupakan makanan yang murah meriah dan mudah didapat, dan yang lebih keren lagi adalah # Selamat mencoba dan menikmati gurihnya Sayur Tahu Tempe Santan Rasa Pedas Sedap. Tahu tempe, setelah masak akan disebut jangan tahu/jangan tempe. B(uyer): "Oseng tempe sareng krupuk mbak".
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur cabe (tahu,tempe,kikil) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
