Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep tempe orek ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - tempe orek! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang malas mulai memasak tempe orek karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe orek! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan tempe orek hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe orek!
Untuk membuat Tempe Orek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 papan tempe
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 2 btr bawang merah
- Siapkan 1-2 cabe keriting
- Sediakan 2 sdt Kecap Manis
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Ambil 1/4 sdt Kaldu Jamur
- Ambil Air sdkt
KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi. Siapa disini gak pernah makan tempe orek?
Proses menghidangkan Tempe Orek:
- Potong2 tempe sehingga berbentuk korek api, iris bawang merah dan putih dan iris jg cabenya..
- Goreng terlebih dahulu tempe hingga matang, sisihkan.
- Panaskan wajan dgn minyak sdkt lalu masukan bwg2an dan cabe oseng hingga brubah warna lalu masukan kecap manis, garam dan kaldu jamur klo sy beri sdkt air diaduk hingga rata lalu masukan tempe yg telah digoreng.. aduk smua hingga merata.
Tempe orek salah satu menu wajib di pesen kalo diwarung nasi gak tau kenapa enak banget sama nasi. Orek tempe, menu makanan tradisional yang mudah dibuat untuk tiap suasana Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tempe orek. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.