Ingin membuat sayur cabe tahu / jangan lombok yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur cabe tahu / jangan lombok terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - sayur cabe tahu / jangan lombok! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang malas mulai memasak sayur cabe tahu / jangan lombok karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur cabe tahu / jangan lombok! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak sayur cabe tahu / jangan lombok hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur cabe tahu / jangan lombok yuk!
Untuk memasak Sayur Cabe Tahu / Jangan Lombok, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 15 buah cabe gendot
- Ambil 5 buah tahu kuning potong2
- Gunakan 1 buah terong ungu potong2
- Sediakan 1 buah labu hijau potong2
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek
- Sediakan 65 ml santan kara
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya garam, kaldu bubuk, gula pasir
- Gunakan 💞 Bumbu Halus 💞
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 1 sdm ebi
- Sediakan 1/2 sdt merica butir
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar butir
Tumis bawang putih dan bawang merah. Masukkan salam, cabe ijo dan lengkuas Cara memasak: a. Goreng tahu dengan minyak panas sampai kecoklatan, sisihkan. b. Ini adalah menu berbahan dasar tahu.
Proses menyiapkan Sayur Cabe Tahu / Jangan Lombok:
- Siapkan bahan & bumbu, cuci sayuran, tiriskan. Goreng tahu sampai berkulit, tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, salam, lengkuas sampai harum, lalu beri air 500 sd 700 ml, biarkan mendidih, masukkan labu, tahu, biarkan sampai labu 1/2 lunak, lalu masukkan semua sisa sayuran, beri santan sambil diaduk, beri bumbu, koreksi rasa, masak sampai sayur matang, angkat, sajikan
Sangat mudah dan enak untuk dimakan. Kandungan gizi tahu juga banyak dan membuat kita bebas dari kolesterol tinggi. Tumis semua bahan tumisan, masukkan urut, muali dari abwang putih, kemudian bawang merah, bawang bombay, daun bawang, cabe rawit. Resep sayur tahu cabe hijau ini sangatlah sederhana sekali. Untuk itulah tidak ada alasan bagi anda untuk tidak menyajikan hidangan pedas yang enak ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur cabe tahu / jangan lombok hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
