Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep donat kampung ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! donat kampung merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan donat kampung karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan donat kampung hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kampung yuk!
Untuk membuat Donat kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 750 gram tepung segitiga biru
- Siapkan 100 gram butter
- Sediakan 12 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sachet susu bubuk dancow
- Siapkan 1 sachet fermipan
- Sediakan 4 butir kuning telur
- Ambil secukupnya air
Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.
Cara menyiapkan Donat kampung:
- Isi air hangat setengah mangkuk ayam, tambahkan gula pasir 2 sdm dan fermipan, biarkan sampai berbusa
- Sambil menunggu, campur bahan2 tepung setengah bagian, butter yg sudah dicairkan, gula pasir 10 sdm, kuning telur 4 butir, susu bubuk, dan air setengah mangkuk ayam, mixer sampai tercampur rata
- Tambahkan larutan fermipan, aduk kembali sambil di tambahkan air secukupnya
- Mixer adonan, masukan semua tepung, jika terlalu keras tambahkan air, jika terlalu lembek tambahkan tepung.
- Di tahap akhir, sebaiknya hentikan mixer, uleni dengan tangan sampai kalis elastis
- Tutup dengan lap basah biarkan satu jam
- Setelah satu jam, kempiskan adonan, bagi 20 buah, bentuk atau isi sesuai selera. Lalu tata diatas wadah yg sudah dilumuri mentega atau minyak goreng, tutup lagi dengan lap bersih yg basah
- Biarkan lagi satu jam, lalu panaskan minyak goreng, kemudian goreng, cuma satu kali dibalik agar keliatan ada ring tengahnya
- Angkat, jika suka taburi gula halus atau berikan topping
- Hasil akhir donat yg diisi coklat
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.
Mudah bukan membuat donat kampung? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
