Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sweet potatoes snow skin mooncake ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sweet potatoes snow skin mooncake untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sweet potatoes snow skin mooncake karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sweet potatoes snow skin mooncake! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak sweet potatoes snow skin mooncake hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sweet potatoes snow skin mooncake yuk!
Untuk menyiapkan Sweet Potatoes Snow Skin Mooncake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Isi:
- Ambil 200 gram ubi jepang
- Sediakan 115 ml susu rasa kacang hijau
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan 20 gr tepung ketan
- Sediakan 60 gr gula pasir
- Siapkan 20 gram butter
- Siapkan Bahan kulit :
- Siapkan 50 gr tepung ketan
- Sediakan 40 gr tepung beras
- Gunakan 20 gr tepung tang mien
- Sediakan 40 gr gula halus
- Ambil Sejumput garan
- Gunakan 180 ml susu
- Sediakan 10 ml minyak soya
- Gunakan 1 sdt pasta pandan
- Siapkan Bahan taburan :
- Ambil 3 sdm tepung ketan
The texture is very soft and not too dry because of less icing sugar but butter and milk are added. Another plus point is that sweet potatoes are. Snow skin mooncake, snowy mooncake, ice skin mooncake or crystal mooncake is a Chinese food eaten during the Mid-Autumn Festival. Snow skin mooncakes are a non-baked mooncake originating from Hong Kong.
Proses menghidangkan Sweet Potatoes Snow Skin Mooncake:
- Kukus ubi jepang. Setelah matang haluskan. Campur ubi dengan gula, tepung ketan dan susu. Tambahkan sedikit garam, lalu saring. Masak diatas api kecil sampai setengah kalis lalu tambahkan butter masak sampai kalis. Lalu masukan dalam plastik dan dinginkan minimal 2 jam (saya semalaman) lalu bagi 20 gram dan bulatkan.
- Campur semua bahan kulit kecuali minyak sayur, aduk dengan wisk sampai rata. Tambahkan minyak sayur lalu aduk lagi sebentar dan saring. Oleskan wadah untuk kukus dengan minyak sayur dan tuangkan bahan yang sudah disaring lalu kukus 20 menit. Dinginkan masukan ke plastik wrap dan masukan ke lemari es min 2 jam (saya semalaman) lalu bagi 30 gram masing2.
- Sangrai atau microwave tepung ketan untuk taburan sampai wangi. Oleskan pada cetakan dan tangan
- Bulatkan dan pipihkan adonan kulit lalu isi dengan adonan isi yang sudah dibulatkan. Tutup dan bulatkan lagi lalu gulingkan di tepung ketan dan masukan ke cetakan lalu cetak.
Black Sesame Snow Skin Vegan Mooncake with White Lotus and Red Bean Paste Yesterday, I have showed to you on homemade Pandan Snow White Mooncake Recipe. To use purple sweet potato and make some mooncakes for celebration of Mid-Autumn festival. Since I like sweet potatoes very much, why not add it into my mooncake's recipe too. I used purple sweet potato and it really gives a nice natural color. Snow skin mooncake (a video recipe) for traditional Chinese Mid-autumn day.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sweet potatoes snow skin mooncake hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
