Lagi pengen coba resep tempe orek basah yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tempe orek basah terbaik! Hadirkan tempe orek basah untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak tempe orek basah karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe orek basah! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan tempe orek basah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe orek basah!
Untuk menghidangkan Tempe Orek Basah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Ambil 3 buah cabai merah keriting (di iris serong)
- Siapkan 2 buah asam jawa
- Siapkan 1 keping gula jawa (haluskan)
- Siapkan secukupnya kecap, garam, penyedap
- Ambil bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai rawit merah
- Sediakan 3 buah cabai merah keriting
- Siapkan 1 buah kemiri
Tumis bumbu halus bersama daun salam, batang serai dan lengkuas hingga harum. Resep Tempe Orek Pedas manis - Neyla Recipes. Tempe Orek ini ѕudаh mеnjаdі mеnu Tempe Orek Recipe Resep tempe orek termasuk dalam aneka masakan indonesia asli.
Cara menyiapkan Tempe Orek Basah:
- Potong tempe kotak memanjang
- Goreng tempe hingga setengah matang (jangan terlalu kering)
- Ulek/blender bumbu halus
- Panas kan wajan lalu tumis bumbu halus hingga matang dan harum
- Setelah bumbu matang tambahkan air, air asam jawa, gula merah, kecap, cabai iris, garam, penyedap rasa
- Saat kuah mendidih masukan tempe dan sesekali di aduk
- Tunggu hingga kuah mengental
- Angkat tempe orek tata di piring, dimakan dengan nasi hangat hmmm… enak… :-)
Masakan dalam kategori lauk Namun demikian ada beberapa hal yang perlu anda perhatikan saat memasak orek tempe basah ini. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia. Fimela.com, Jakarta Orek tempe basah memang hidangan sederhana. Meski sederhana, hidangan ini selalu berhasil menambah selera makan.
Selamat mencoba resep tempe orek basah! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
