Sedang cari resep sayur tahu cabe ijo yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur tahu cabe ijo terbaik! sayur tahu cabe ijo cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sayur tahu cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tahu cabe ijo! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan sayur tahu cabe ijo hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur tahu cabe ijo!
Untuk menyiapkan Sayur tahu cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 4 buah tahu putih
- Sediakan 3 buah cabe hijau besar
- Gunakan 2 buah cabe merah kriting
- Gunakan 2 buah cabe rawit pedas
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri (tambahan saya)
- Gunakan 1 lembar daun salam (tambahan saya)
- Siapkan 1 sachet santan kara (65m)
- Ambil 2 cangkir air
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Siapkan Minyak goreng
Walaupun olahan sederhana, sayur tahu cabe ini terasa lezat, apalagi dinikmati dengan nasi panas dan ikan goreng. Resep rumahan sayur tahu pindang cabe ijo kuah santan - masakan rumahan. Ikan keranjangan cabe ijo cukup pedas ala dapur mama azka. Makin banyak cabe makin maknyus, satu lagi ikan asin sepat ( bahasa daerah saya ).
Proses menghidangkan Sayur tahu cabe ijo:
- Potong dadu besar tahu. Panaskan minyak goreng, goreng tahu, angkat, sisihkan.
- Siapkan bumbu. Iris cabe hijau besar. Uleg beesama: bawang merah, bawang putih cabe merah kriting, rawit dan kemiri
- Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bumbu uleg hingga harum. Tambahkan air 1 cangkir. Tunggu hingga mendidih. Masukan tahu dan irisan cabe hijau. Tambahkan garam dan gula, aduk rata.
- Biarkan mendidih sekitar 5 menit hingga bumbu meresap. Larutkan santan dg 1 cangkir air. Masukan santan, kecilkan api, aduk terus perlahan hingga mendidih dan santan tidak pecah. Cicipi, koreksi rasa. Pindahkan ke mangkok saji, siap dinikmati.
Jakarta - Sayur cabe ijo atau biasa disebut oleh masyarakat Jawa sebagai Jangan Cabe Ijo. Sayur sederhana berbahan tahu dan tempe yang bakal bikin Anda nambah Nasi. Resep JANGAN LOMBOK (Sayur Cabe Hijau). Masukkan tempe dan daging tetelan yang sudah Masukkan tahu ke dalamnya, aduk rata. Tambahkan tauge, lalu aduk lagi. c.
Selamat mencoba resep sayur tahu cabe ijo! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
