Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sayur tahu cabe ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Menu sayur tahu cabe ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sayur tahu cabe karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu cabe! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan sayur tahu cabe hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur tahu cabe yuk!
Untuk memasak Sayur tahu cabe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 20 buah tahu matang
- Sediakan 10 cabe hijau, belah memanjang
- Sediakan 6 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri sangrai
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 1 batang serai, rajang
- Gunakan 1 daun salam
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 batang daun bawang, rajang
- Siapkan Bawang goreng (boleh skip)
- Siapkan 65 ml santan instan (saya kara)
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Minyak goreng
Walaupun olahan sederhana, sayur tahu cabe ini terasa lezat, apalagi dinikmati dengan nasi panas dan ikan goreng. Tambahkan Kecap Manis Bango, gula, dan garam. Aduk hingga rata, tunggu sampai meresap dan matang. Resep Membuat Sayur Tahu Kuah Kuning - Sayur merupakan salah satu makanan pelengkap.
Cara menyiapkan Sayur tahu cabe:
- Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat dan 3 sdm minyak goreng. Sisihkan.
- Panaskan wajan berisi 3 sdm minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
- Masukkan tahu dan cabe. Beri garam, penyedap, gula, daun salam, serai, lengkuas dan air. Pastikan banyaknya air sampai tahu dan cabe tergenang. Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk-aduk supaya santan tidak pecah.
- Koreksi rasa. Bila sudah dirasa pas, masukkan daun bawang. Matikan kompor. Angkat dan sajikan. Beri taburan bawang goreng.
- Selamat mencoba.
Masukan juga potongan cabe, lalu masukan potongan tahu. Sayur tahu kuning sudah siap disajikan. Cara Membuat Sayur Tahu Tempe Santan Pedas Sedap. Semua orang tahu bahwa buah dan sayur adalah makanan sehat yang penting untuk dikonsumsi setiap hari. Namun, di antara keduanya masih banyak yang bingung menyebutkan, misalnya tomat.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur tahu cabe. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.