Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep kue lumpur labu kuning ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hidangan kue lumpur labu kuning ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan kue lumpur labu kuning karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat kue lumpur labu kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue lumpur labu kuning yuk!
Untuk menyiapkan Kue lumpur labu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr labu kuning
- Ambil 2 btr telur
- Sediakan 14 sdm gula pasir
- Gunakan 16 sdm tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
- Siapkan 3 sdm margarin
- Gunakan 300 ml santan
- Siapkan Secukupnya margarine untuk olesan
- Sediakan 1/2 sdt garam
Kali ini Kita akan coba cara membuat kue lumpur dengan bahan labu kuning. Resep Kue Lumpur Labu Kuning - Kue lumpur adalah salah satu jajanan pasar tradisional Indonesia dengan citarasa manis dan gurih yang pas untuk teman saat minum kopi dan teh. Selain enak sebagai camilan, penganan yang tergolong kue basah ini juga sering disajikan pada acara-acara tertentu. Hallo teman-teman kali ini saya mau berbagi resep kue lumpur surga versi labu kuning ya.
Cara memasak Kue lumpur labu kuning:
- Cuci bersih labu kuning, kukus 10menit
- Rebus santan hingga mendidih, diamkan
- Campur telur dan gula. Kocok sampai gula larut.
- Blender santan dan labu kuning, campur pada kocokan telur dan gula. Tambahkan tepung dan vanili aduk hingga rata.
- Cairkan margarin, tambahkan ke adonan aduk rata.
- Oleskan margarine pada cetakan. Cetak dan masak dengan api kecil. Tutup tunggu 5 menit hingga matang. Sajikan
Selain di buat kolak, labu juga bisa di buat beraneka macam kue loh. Salah satunya lumpur surga labu kuning. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Untuk membuat kue lumpur labu kuning juga cukup mudah dan sederhana, berikut resep kue lumpur labu kuning.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue lumpur labu kuning hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.