Dalgona Matcha
Dalgona Matcha

Coba resep dalgona matcha sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - dalgona matcha! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Banyak orang sudah minder duluan dalgona matcha karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dalgona matcha! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat menyiapkan dalgona matcha hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dalgona matcha yuk!

Untuk menyiapkan Dalgona Matcha, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 2 sendok bubuk matcha
  2. Ambil 2 sendok gula pasir kristal
  3. Gunakan 2 sendok air panas
  4. Ambil 100 mL susu
  5. Sediakan Secukupnya es batu

Dalgona coffee is the whipped coffee and I also made a whipped matcha version! You may have seen it on Instagram, YouTube or even TikTok. Dalgona Coffee is a creamy, two-toned coffee drink that is made up of instant coffee, sugar and hot water that is then whipped together and placed over milk. Unlike dalgona coffee aka whipped coffee, you do not need sugar to make it whipped.

Proses menyiapkan Dalgona Matcha:
  1. Campur matcha, gula pasir, dan air panas ke dalam mangkok
  2. Kocok manual / dengan mixer sampai terbentuk adonan yang fluffy mirip cream
  3. Masukkan es batu ke dalam gelas
  4. Tuang susu ke dalam gelas
  5. Tambahkan dalgona matcha diatasnya
  6. Boleh ditambah topping sesuai selera

Whipped matcha is perfect for you if you're a matcha lover or you're curious about matcha. I wanted to provide a vegan version that also used easy pantry ingredients, took a little prep work and tasted incredible. Add matcha, sugar, and cold heavy cream to a medium sized bowl. Use an electric mixer at a very high speed to combine, occasionally stopping to scrape down the sides and incorporate all the ingredients. Since there isn't a ton of liquid, I find it's easiest to tilt the bowl so the liquid pools into a smaller area.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat dalgona matcha hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.