Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep kue lumpur labu kuning ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan kue lumpur labu kuning untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak kue lumpur labu kuning karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak kue lumpur labu kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue lumpur labu kuning yuk!
Untuk membuat Kue lumpur labu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 grm Labu kuning yg sudah di kukus
- Siapkan 100 grm Margarin yg sudah d lelehkan
- Ambil 100 grm gula atau sesuai selera
- Ambil 2 bh Telur
- Gunakan 50 grm susu bubuk
- Gunakan 1 bh Vanili bubuk
- Siapkan 2 bh santan kara (me: pky bungkusan yg kecil)
- Sediakan 250 grm Tepung terigu (bisa d tambah jika adonan masih cair)
- Gunakan 300 ml air putih
Sudah pernah mencoba resep kue lumpur labu kuning yang enak dan lumer di mulut? Banyak sekali variasi resep kue tradisional yang satu ini di zaman sekarang, berbagai bahan juga sudah banyak dicoba, namun ada beberapa yang cukup populer, diantaranya memakai kentang, labu kuning dan beras. Kali ini Kita akan coba cara membuat kue lumpur dengan bahan labu kuning. Resep Kue Lumpur Labu Kuning Empuk - Labu kuning adalah bahan makanan yang biasanya dibuat menjadi kolak atau dibuat menjadi sayur.
Proses menghidangkan Kue lumpur labu kuning:
- Siapkan semua bahan, lalu masukkan ke dalam wadah telur dan gula untuk di mix sampai mengembang dan gula larut.
- Setelah di rasa cukup mengembang dan gula sudah larut, masukkan santan kara kedalam adonan tadi, lalu aduk2 sampai rata menggunakan spatula/sendok.
- Setelah santan rata, masukkan tepung, labu,dan margarin leleh ke dalam adonan sambil di aduk2 sampai tercampur rata jangan lupa juga tambahkan air sedikit-sedikit sampai bahan pas tdk terlalu kental dan tidak juga terlalu cair.
- Panaskan teplon dg d olesi margarin biar tidak lengket, panggang kue labu dg api sedang sambil sekali-sekali d tutup, dan jika d rasa adonan mulai sedikit Mateng bisa tambahkan coklat chip, kismis, atau keju di atasnya. Selamat mencoba 😋😘
Labu kuning ternyata dapat diolah menjadi berbagai macam makanan enak lainnya seperti yang akan kami sajikan kali ini labu kuning akan kami buat menjadi sebuah kue yang enak dan lembut. Resep kue lumpur labu kuning yang lembut dan alami serta tips cara membuat adonan kue lumpur yang pas supaya nanti hasil jadinya enak dan lezat. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Mudah bukan membuat kue lumpur labu kuning? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
