Coba resep nasi uduk no santan sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! nasi uduk no santan cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang tidak berani memasak nasi uduk no santan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk no santan! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak nasi uduk no santan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi uduk no santan!
Untuk menyiapkan Nasi uduk No santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 4 cup beras (cuci bersih)
- Ambil 3 btg serai (geprek)
- Ambil 4 lmbr daun salam
- Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 1 lmbr daun jeruk
- Sediakan Minyak bawang (diambil dr saat menggoreng bawang merah)
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan Air
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Kerupuk
- Sediakan Sambal
Anda bisa memasak nasi di penanak nasi atau di wajan di atas kompor, terserah Anda. Tetapi dalam memasak nasi uduk ini agak rumit karena proses memasaknya menggunakan santan dan nasi. Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Nasi uduk literally means "mixed rice" in Betawi dialect, related with Indonesian term aduk ("mix").
Cara menghidangkan Nasi uduk No santan:
- Setelah beras dicuci bersih. Lalu masukan air serai, salam, daun jeruk, garam l, n minyak bawang
- Masak menggunakan rice cooker.. Masak hingga matang..
- Setelah matikan siap di sajikan bersama bawang goreng n kerupuk.. N lauk lainnya jika ada..
Tidak sulit menemukan nasi uduk di Jakarta. Dari pagi hingga malam, ada beragam jenis nasi uduk di sudut-sudut kota seperti nasi uduk betawi, nasi Selain itu, pakailah santan segar agar nasi uduk terasa lebih gurih. Panaskan santan hingga mendidih dengan api kecil sambil sesekali diaduk agar. Lauk pendamping Nasi Uduk boleh beragam, tapi karakteristik Nasi Uduk di mana saja tetap sama. Nasi yang digunakan diolah dengan cara diaron dan dikukus dengan santan serta berbagai bumbu.
Selamat mencoba resep nasi uduk no santan! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
