Ingin tau rahasia masak ice cream homemade yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ice cream homemade terbaik! ice cream homemade cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang sudah menyerah duluan ice cream homemade karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ice cream homemade! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat ice cream homemade hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ice cream homemade!
Untuk memasak Ice Cream Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 bks chocolatos drink rasa matcha (ini optional ya)
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 200 ml susu cair
- Ambil 200 ml air
- Sediakan 1 sdm sp
- Ambil 8 sdm gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt garam
Making homemade dairy-free ice cream follows a similar process to regular ice cream—and it's just as delicious. Combine mashed avocados, coconut milk, lemon zest and juice, sugar, and xanthan gum in a blender, chill in the refrigerator, churn in an ice cream maker, and freeze. Homemade Ice Cream is the quintessential summer treat, isn't it? This homemade ice cream recipe can also be called the easiest (and best!) ice cream you will ever make or taste.
Cara menyiapkan Ice Cream Homemade:
- Siapkan panci, masukkan chocolatos, gula, garam, susu dan air. Aduk dan masak hingga mendidih. Kemudian masukkan tepung maizena yang dilarutkan dengan 2 sdm air. Aduk lagi dan masak hingga mengental.
- Setelah adonan mengental, matikan kompor dan diamkan hingga suhu ruang. Setelah mendingin simpan di freezer selama 5-7 jam atau setengah beku.
- Setelah beku, siapkan wadah yang lebih besar. Kerok adonan dan mixer dengan kecepatan rendah hingga halus dan tidak berbutiran es. Kemudian tambahkan SP dan mixer lagi dengan speed tinggi selama 7-10 menit.
- Siapkan wadah, (container atau cup jelly) masukkan es krim ke wadah (boleh ditambah toppjng sesuai selera) tutup lalu simpan dalam freezer selama 10 jam atau sampai beku.
Break up with your favorite store-bought brand by starting a relationship with one of these dreamy-creamy recipes! Homemade ice cream is also great way to treat guests. Nothing says spectacular like pulling out ice cream made from fresh berries or mint from the garden. And ice cream goes well with plenty of other summer desserts and no-bake dessert recipes. It's also needed when making delicious homemade ice cream sandwiches, too.
Selamat mencoba resep ice cream homemade! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
