Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep kue lumpur labu kuning ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - kue lumpur labu kuning! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang malas mulai memasak kue lumpur labu kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan kue lumpur labu kuning hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue lumpur labu kuning yuk!
Untuk menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr pure labu kuning (saya 300 gr)
- Ambil 7 sdm terigu
- Gunakan 5 sdm gula pasir (aslinya 6 sdm)
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Gunakan 1 gelas belimbing santan (1 Bks kara 65 ml + 150 ml air)
- Sediakan 1 tetes Essen vanilli
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
Hi I'm back utk challenge dari cilmin :) yg temanya #berlabuhdihatimu. Pas banget dengan tema, pertama kali bikin kue lumpur buat snack after school kiddos. Padahal aku sebenernya gak suka makan kue lumpur karena teksturnya yg terlalu lembut trs gmn gitu pas si kue. Resep kue lumpur labu kuning yang lembut dan alami serta tips cara membuat adonan kue lumpur yang pas supaya nanti hasil jadinya enak dan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning:
- Mixer Telur, gula dan vanilli hingga agak kental.
- Masukan pure labu aduk rata.
- Masukan terigu yang telah dicampur garam, aduk rata.
- Masukan santan hingga habis, aduk rata disusul minyak goreng sambil aduk lipat.
- Panaskan cetakan, oles margarin kemudian panggang adonan sekitar 5 menit sambil ditutup hingga permukaan mengering. Angkat dan sajikan.
Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Kue Lumpur Labu Kuning siap disantap. Kue lumpur labu kuning. foto: Instagram/@uulfarandfavian. Kukus labu yang sudah dikupas kulitnya dan dibuang bijinya sampai empuk. Kue satu ini terkenal dengan cita rasa yang lembut.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue lumpur labu kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
