Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep kue lumpur pumpkin toping kurma ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kue lumpur pumpkin toping kurma salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang tidak berani memasak kue lumpur pumpkin toping kurma karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur pumpkin toping kurma! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak kue lumpur pumpkin toping kurma hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue lumpur pumpkin toping kurma yuk!
Untuk membuat Kue Lumpur Pumpkin toping kurma, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram labu kuning (dikukus, dihaluskan)
- Sediakan 250 gram tepung teringu
- Gunakan 125 gram gula pasir
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 300 ml santan / susu segar (me : santan)
- Gunakan 100 gr margarin (dicairkan)
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Siapkan Kurma secukupnya (untuk toping)
Ya, kue tradisional satu ini dikenal memiliki tekstur yang lembut dengan rasa yang legit dan sangat cocok dinikmati dalam keadaan apapu. Kue Lumpur Toping Kurma (credit: cookpad/com) Kue lumpur yang termasuk jenis kue tradisional ternyata juga bisa dibuat sedikit lebih modern dengan dimodifikasi. Caranya mudah tinggal menambahkan buah kurma sebagai topping di atasnya. Agar lebih jelas berikut resep membuat kue lumpur dengan topping kurma yang praktis dan cocok untuk buka puasa.
Cara memasak Kue Lumpur Pumpkin toping kurma:
- Campur labu (yg sdh dikukus & dihaluskan), gula pasir, tepung terigu, garam, vanili bubuk.
- Kocok lepas telur, campurkan kedalam adonan, aduk rata.
- Tambahkan santan, aduk rata hingga adonan mengental (bisa pakai mixer dg speed rendah).
- Masukkan mentega cair, aduk rata.
- Panaskan cetakan kue lumpur diatas kompor, api sedang
- Tuang 1 adonan ke dalam cetakan kue yg telah dipanaskan, setelah setengah matang lalu taburi dg kurma, tutup hingga matang lalu angkat.
- Selamat Mencoba & Smg sukses slalu ^_^
Resep Lumpur kentang kurma Gluten Free. Saya tidak menggunakan tepung terigu, karena lagi. Hampir mirip dengan kue lumpur original dan kue lumpur pandan memang, namun mungkin komposisi bahan yang dirubah sehingga menciptakan kue lumpur surga yang benar-benar enak. Berbicara kue lumpur kentang pandan, kami jadi teringat kalau beberapa waktu lalu kami juga sudah bagikan resep tersebut. Nah, jika kamu belum pernah merasakan kue berbahan baku labu, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah.
Mudah bukan membuat kue lumpur pumpkin toping kurma? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
