Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep hachier parmentier low carb ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! hachier parmentier low carb salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah minder duluan hachier parmentier low carb karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hachier parmentier low carb! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak hachier parmentier low carb hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin hachier parmentier low carb yuk!
Untuk menyiapkan Hachier Parmentier Low carb, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Puree bungkol:
- Ambil 1 bh bunga kol, cuci bersih
- Ambil 50 gr cream cheese
- Ambil garam, lada hitam bubuk, pala bubuk
- Siapkan Bahan Isian:
- Siapkan 250 gr daging cincang
- Siapkan 1 bh bawang bombay(rajang halus)
- Siapkan Secukupnya daun persil(opsional-rajang halus)
- Siapkan Garam, lada hitam bubuk, jinten bubuk
- Siapkan Bahan topping:
- Siapkan 50 ml liquid heavy cream
- Sediakan 1 bh telur
- Sediakan 75 gr keju parut
- Gunakan Garam, lada bubuk, pala bubuk
Real hachis parmentier tricolore is made with shredded stewed meat, but I cut the cooking time by using ground beef cooked in a skillet instead of a slow-cooked version. I can't tell that this Paleo shepherd's pie lost anything in translationā¦but feel free to substitute full-fat, grass-fed dairy instead of the coconut oil and coconut milk. Low Carb Low Cholesterol Low Fat. In France, a shepherd's pie is called Hachis Parmentier..
Langkah-langkah menyiapkan Hachier Parmentier Low carb:
- Kukus/rebus bunga kol sampai empuk. Tiriskan, bumbui, dan haluskan bersama 50gr cream cheese
- Di karenakan pure bungkol cenderung lebih berair, panaskan kembali pure bungkol pada wajan anti lengket dengan api besar sambil terus diaduk2 untuk mengurangi kadar airnya sampai tekstur betul2 seperti pure kentang. Sisihkan
- Untuk isian: tumis bawang bombay sampai harum, masukan daging cincang lalu bumbui dengan garam, lada hitam bubuk dan jinten bubuk. Saat hampir matang, masukan daun persil, aduk rata sampai matang, sisihkan(boleh ditambah 20gr cream cheese kalo suka)
- Panaskan oven ke suhu 175dercel
- Siapkan wadah (bisa pakai pyrex atau loyang), olesi minyak zaitun/butter. Lalu isi separuhnya dengan pure bungkol. Kemudian beri isian tumis daging cincang dan taburi 30gr keju parut. Tutup dengan sisa pure bungkol, taburi kembali dengan 30gr keju parut
- Siapkan topping, kocok lepas telur bersama heavy cream, bumbu dan sisa 15gr keju parut. Guyurkan ke permukaan parmentier lalu panggang di suhu 175dercel selama 25menit dg api atas bawah. Di 3menit terakhir, naikan suhu ke 200derajat dan ganti setting hanya menggunakan api atas. Hati2 jangan sampai terlalu gosong warnanya. Klo warna permukaannya sudah kecoklatan cantik, langsung matikan saja ovennya
- Keluarkan dr oven, hachier parmentier siap disantap
Gluten-free Country Fried Steak Easy Green Mom.. You'll love the convenience of this easy, comforting shepherd's pie from Martha Stewart. Unlike other shepherd's pie recipes, this one calls for frozen vegetables instead of fresh and can be made the day before. Hachis parmentier is a grown up version of shepherds pie. Ground beef is replaced by stew and mashed potatoes are enriched with cheese and egg yolk.
Selamat mencoba resep hachier parmentier low carb! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
