Dalgona Matcha
Dalgona Matcha

Ingin tau rahasia memasak dalgona matcha yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep dalgona matcha terbaik! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - dalgona matcha! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Kebanyakan orang takut mulai memasak dalgona matcha karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dalgona matcha! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kalian dapat memasak dalgona matcha hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dalgona matcha yuk!

Untuk menghidangkan Dalgona Matcha, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 sachet chocolatos matcha
  2. Sediakan 1 sachet pop ice strawberry
  3. Sediakan 2 sdm gula pasir
  4. Gunakan secukupnya susu full cream
  5. Siapkan secukupnya es batu
  6. Gunakan secukupnya air panas

Most of us have seen the dalgona whipped coffee trend currently taken over social media — but if you haven't, it's essentially instant coffee, sugar (or a sugar substitute) and hot water. Whipped Matcha is almost like Dalgona Coffee but instead of whipping up instant coffee, you would use finely milled or instant matcha tea powder. Unlike dalgona coffee aka whipped coffee, you do not need sugar to make it whipped. Whipped matcha is perfect for you if you're a matcha lover or you're curious about matcha.

Langkah-langkah menyiapkan Dalgona Matcha:
  1. Kocok lepas chocolatos matcha / pop ice stawberry, bersama gula pasir dan air panas, kocok sampe creamy / lembut (bisa menggunakan ballon whisk, lebih praktisnya pake mixer) 😂
  2. Masukkan es batu dalam gelas, tuang susu full cream sampe 3/4 gelas
  3. Lalu tuang chocolatos matcha / pop ice strawberry yang sudah creamy diatasnya
  4. And than jadilah "Dalgona Matcha vs Dalgona Strawberry" 🍃🍓

I wanted to provide a vegan version that also used easy pantry ingredients, took a little prep work and tasted incredible. This Dalgona Matcha just has heavy whipping cream, matcha, sugar, and milk. There are other versions of Dalgona Matcha that use raw egg yolks or the liquid from canned chickpeas. These were vegan and dairy-free versions. I'm sure these taste good but raw egg yolks didn't appeal to me.

Selamat mencoba resep dalgona matcha! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.