Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep #27 tempe gembus goreng kuning ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan #27 tempe gembus goreng kuning ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak #27 tempe gembus goreng kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #27 tempe gembus goreng kuning! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan #27 tempe gembus goreng kuning hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep #27 tempe gembus goreng kuning!
Untuk membuat #27 Tempe Gembus Goreng Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan utama :
- Ambil 8 bh tempe gembus (iris tipis, saya 1 bh jadi 3 potong)
- Siapkan Bumbu marinasi :
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1/4 sdm micin/vetsin (optional)
- Sediakan 1/2 sdm kaldu ayam
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan Bahan Adonan :
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Siapkan 6 sdm tepung terigu
- Sediakan Bumbu adonan :
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas kunyit ukuran 5 cm
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm kaldu ayam
- Siapkan 250 ml air
- Siapkan Bahan lain :
- Ambil 250 ml minyak (untuk menggoreng)
Cara memasak #27 Tempe Gembus Goreng Kuning:
- Siapkan bahan marinasi, lalu marinasi potongan tempe gembus selama 15menit. Selagi menunggu, buat Adonan dalam wadah lain dengan cara campur semua bahan dan bumbu adonan. Aduk rata. Sisihkan.
- Setelah 15 menit, masukkan tempe gembus yang sudah dimarinasi tersebut ke dalam wadah berisi bumbu adonan. Aduk hingga tempe gembus tertutup dengan adonan. (boleh ditambah potongan daun bawang)
- Lalu, siapkan wajan berisi minyak banyak. Lalu, hidupkan api kompor. Tunggu hingga minyak panas. Lalu, goreng tempe gembus hingga matang. Jangan lupa dibalik agar tidak gosong.
- Setelah itu, angkat, tiriskan. Sajikan selagi hangat bersama sambal atau cabai rawit. Nikmat!!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat #27 tempe gembus goreng kuning hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.