Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep orek tempe basah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu orek tempe basah ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak orek tempe basah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe basah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat orek tempe basah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep orek tempe basah!
Untuk menyiapkan Orek Tempe Basah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 papan tempe
- Ambil 3 buah cabe besar, bisa hijau atau kombinasi dengan merah
- Ambil 12 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas lengkuas (penting)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya minyak
Ada kalanya kita pengin olahan yg sederhana tapi juga bisa untuk tambahan lauk lainnya. Tempe orek ini olahan yang sering tersedia di warteg. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap. Resep Tempe Orek Pedas manis - Neyla Recipes.
Proses membuat Orek Tempe Basah:
- Siapkan semua bahan. Potong tempe bentuk dadu. Iris duo bawang, geprek lengkuas, iris lebar cabe besar.
- Goreng dulu tempe hingga setengah matang.
- Tumis bawang merah dan putih. Setelah matang, masukkan salam, sereh, lengkuas. Aduk2 sampai layu dan meresap, lalu masukkan cabe besar. Oseng2 sebentar.
- Tuang kecap manis secukupnya, aduk2 sebentar. Lalu beri air sedikit untuk meresapkan bumbu, kemudian masukkan garam dan 1 sdt gula pasir, aduk2. Masukkan tempe. Aduk rata dan cicipi.
- Orek Tempe basah is ready to serve.
Tempe Orek ini ѕudаh mеnjаdі mеnu Tempe Orek Recipe Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Resep tempe orek termasuk dalam aneka masakan indonesia asli. Masakan dalam kategori lauk Namun demikian ada beberapa hal yang perlu anda perhatikan saat memasak orek tempe basah ini.
Mudah bukan membuat orek tempe basah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
